Ikan Patin Bakar (khas banjar)

Terima kasih Cookpad alhamdulillah saya bisa ikutan program RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) dikelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Acaranya seru, jujur jd lebih tau manfaat dan kandungan dari apotik hidup. Gak cuma utk dimasak aja, tp juga bisa dibikin rimpang dan jamu"n.
Jadi lebih tau juga jumlah takaran" digunakan dalam masakan.
Takaran utk obat herbal (jamu"n). Merebusnya pun harus menggunakan alat stainlees steel dan tidak boleh direbus berulang kali karena akan mengurangi manfaat kandungan didalamnya.
Sekali lagi terima kasih cookpad sudah memberikan ilmu lewat narasumber mba Apt. Dwi kurnia putri, S.Farm., M.Si 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
#PosbarGembira dari program RAKIT kelas obat herbal
#cookpadcommunity_Kalsel
#MasakItuSaya
#GenkPejuangDapur
Ikan Patin Bakar (khas banjar)
Terima kasih Cookpad alhamdulillah saya bisa ikutan program RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) dikelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Acaranya seru, jujur jd lebih tau manfaat dan kandungan dari apotik hidup. Gak cuma utk dimasak aja, tp juga bisa dibikin rimpang dan jamu"n.
Jadi lebih tau juga jumlah takaran" digunakan dalam masakan.
Takaran utk obat herbal (jamu"n). Merebusnya pun harus menggunakan alat stainlees steel dan tidak boleh direbus berulang kali karena akan mengurangi manfaat kandungan didalamnya.
Sekali lagi terima kasih cookpad sudah memberikan ilmu lewat narasumber mba Apt. Dwi kurnia putri, S.Farm., M.Si 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
#PosbarGembira dari program RAKIT kelas obat herbal
#cookpadcommunity_Kalsel
#MasakItuSaya
#GenkPejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu hingga halus. Kemudian beri saos tomat, kecap, dan minyak goreng campur merata
- 2
Masukkan ikan patin yg sudah dibersihkan lumuri hingga merata dan biarkan selama 15menit sampai bumbu meresap
- 3
Siapkan teflon anti lengket, tunggu hingga panas baru panggang ikan dg api kecil hingga matang
- 4
Jika sudah matang siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)