Roti pisang with bread maker

Beli pisang cavendish 3 biji ajah. sampe 5 hari baru berkurang satu. padahal pisangnya gede2 dan udah mau lonyoh alias overripe atawa kematengan. Karena pasti udah ga begitu enak dimakan begitu saja, saia usul dibikin isinya roti saja dan bapak asa setujuh. Tentu saja tetep dicombine sama keju mesis. Di kulkas juga ada sisa jus bit. Jadi air esnya diganti pake air bit.
Testimoni hasilnya: rotinya alus banget. cuman jadi basah dikarenakan pisangnya. tapi karena kematengan, pisangnya jadi manis bangeeeeet..
Resepnya dari 52 Resep Roti untuk Berbagai Kesempatan : Panda Chocolate Bread. Seperti biasa saya buat hanya 1/2 resep ya..
Roti pisang with bread maker
Beli pisang cavendish 3 biji ajah. sampe 5 hari baru berkurang satu. padahal pisangnya gede2 dan udah mau lonyoh alias overripe atawa kematengan. Karena pasti udah ga begitu enak dimakan begitu saja, saia usul dibikin isinya roti saja dan bapak asa setujuh. Tentu saja tetep dicombine sama keju mesis. Di kulkas juga ada sisa jus bit. Jadi air esnya diganti pake air bit.
Testimoni hasilnya: rotinya alus banget. cuman jadi basah dikarenakan pisangnya. tapi karena kematengan, pisangnya jadi manis bangeeeeet..
Resepnya dari 52 Resep Roti untuk Berbagai Kesempatan : Panda Chocolate Bread. Seperti biasa saya buat hanya 1/2 resep ya..
Cara Membuat
- 1
Masukkan bahan ke dalam mangkuk breadmaker sesuai petunjuk mesin masing2. saya: mentega tawar, garam, gula pasir, jus bit, susu bubuk, maizena, tepung protein sedang, tepung protein tinggi. Buat cekungan dan taro ragi dalam cekungan tersebut. Set mesin menu dough. tinggal nonton film hehehe
- 2
Saat mesin berbunyi untuk informasi selese.. biarkan hingga 30 menit untuk fermentasi.
- 3
Kempeskan adonan. Timbang masing2 30 g. Bulatkan.
- 4
Mulai dari bulana kecil pertama, tipiskan adonan. Beri isian. Saya keju, meises dan pisang. Bungkus.
- 5
Susun di loyang. Biarkan 75 menit sampe mengembang.
- 6
Oles dengan putih telur
- 7
Beri toping keju dan mesis
- 8
Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 10 menit
- 9
Ambil roti dan dinginkan di atas rak kawat. Icip pas anget2.. isinya melted semua enaaaaaaaaak. Simpan dalam wadah kedap udara biar tetep empyuk. Kalo saya saya simpen di freezer. Pas mau maem diangetin dulu di oven 5 menit. Cuman karena isinya pisang, lebih baik dikeluarkan dulu 1/2 jam di suhu ruang baru diangetin. karena kalo seperti saya, rotinya panas pisangnya masih dingin heheheheh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)