Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau

Kue khas Banjar, Bingka ini bisa berbagai macam rasa : tapai ketan, kentang, gula merah, coco , durian, dll. Stok saya masih banyak tapai ketan, biar cepat habis membuat 2 resep rasa tapai, tetapi tetap dengan kentang rebus. Ada yang memakai metode aduk manual, ada yang memakai blender. Kali ini memakai blender aja ya.... awak lagi lemess 😅🤗
#RecookPapadaan
#Recook_Ninda
#RecookOfTheWeek
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Kalsel
#GA_TheNextLevel
Sumber : Bingka Tape Bakar by Nindaummuzia, Banjarmasin, Kalsel
Bingka Bakar Tapai Ketan Hijau
Kue khas Banjar, Bingka ini bisa berbagai macam rasa : tapai ketan, kentang, gula merah, coco , durian, dll. Stok saya masih banyak tapai ketan, biar cepat habis membuat 2 resep rasa tapai, tetapi tetap dengan kentang rebus. Ada yang memakai metode aduk manual, ada yang memakai blender. Kali ini memakai blender aja ya.... awak lagi lemess 😅🤗
#RecookPapadaan
#Recook_Ninda
#RecookOfTheWeek
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Kalsel
#GA_TheNextLevel
Sumber : Bingka Tape Bakar by Nindaummuzia, Banjarmasin, Kalsel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, rebus kentang, olesi loyang dengan margarine, rebus santannya dengan daun pandan hingga seperti kanil, kental.
- 2
Panaskan oven, masukkan dalam blender : tapai, telur, gula, pasta pandan, santan dan susu serta kentang. Blender hingga halus, next masukkan tepung, vanilli dan garam, blender dan aduk rata.
- 3
Panaskan loyang diatas kompor dengan api kecil, tuang adonan dalam loyang. Bakar 10' saja.
- 4
Panggang hingga matang merata, saya tukar yang atas ditaruh di bawah dan sebaliknya agar matang merata. Tes tusuk garpu di tengah, jika masih lengket, pindah api atas.
- 5
Jika sudah matang, keluarkan dari loyang saat hangat, Sajikan. Enak, lembut, manis legit.... tapainya matang sekali + gula + SKM.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang
Source youtube Rhene Stories, perdana banget nyoba bikin bingka ngikutin resep nya mba rhene alhamdulillah berhasil hihi cuman agak sedikit kemanisan kalo di aku mungkin next kalo bikin ini lagi takaran gula nya bakal aku kurangin 😊#cookpadcommunity_borneo#cookpadIndonesia Trisna Wardhaniey -
Bingka Tapai / tape ketan hijau panggang Bingka Tapai / tape ketan hijau panggang
Bismillah...Akhirnya stelah 4 tahun yg lalu pernah nyoba bikin bingka tapai ini tpi gagal krn bingka nya lengket gak bisa keluar dri loyang jdi makan nya langsung nyendok dri loyang jdi resep nya baru di post sekarang dgn resep yg udh di draft 4tahun heheeTadi sore nyoba bikin lagi sambil deg-degan takut gagal dan Alhamdulillah berhasil meskipun bentuknya gak cantik kaya yg dijual orang2 tpi klo soal rasa berani diadu ini bneran enak, pecah di lidah...Paksu yg gak suka kue2 jenis ini jdi yg pertama nyoba pas buka puasa tdi dan langsung dibilang enak, duhh senang banget klo dipuji enak 💃🤗#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Bingka Tapai ketan Bingka Tapai ketan
Ada dapat oleh2 tapai sama suami, bosan klo dimakan gt aja enaknya kita bikin tapai aja.Manis legit adalah rasa bingka tapai biasanya paling enak dimakan setelah keluar dari kulkas.Source : cookpad Ayien Rin#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Bingka tapai ketan Bingka tapai ketan
Kue tradisional khas kalimantan selatan, bingka menggunakan kentang memang enak, tp kalau bingka tapai ketan lebih legit lagi yaaa 😍.Ini bingkanya wangi bgt, wangi tape ketan apalagi kalau tapainya menggunakan daun katuk. Echie L'Elysee -
-
Bingka Tapai Ketan Kukus Bingka Tapai Ketan Kukus
Ini kue khas banjar. Selalu ada dibulan suci ramadhan. Dan ini kue fav suami dan anak, meraka doyan sekali kalau dibikinin takjil ini.Setiap pergi ke pasar ramadhan pun yg dicari duluan pasti org yg jual bingka tapai ketan kukus ini.Pas bebuka, habis makan kurma, minum air putih langsung deh mereka rebutan makan takjil ini😁🤭. Berasa gimana gitu lihat si kaka dan ayah 😁😁Ini tahun ke 3 kakak berpuasa semoga tahun ini tunai kembali ya anak mama sayang. Apapun yg kamu mau untuk berbuka insyaallah akan mama bikinin🥰 yg penting kk senang dan lancar puasanya ❤️#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#cookpadcommunity_Kalsel#BamasakBaimbai Dapur ala mama jasmine -
-
Bingka Tape Ketan Bakar / Bingka Tapai Lekatan Bakar Bingka Tape Ketan Bakar / Bingka Tapai Lekatan Bakar
Bingka Tape Ketan bakar / panggang ini salah satu takjil yang disukai mamah saya. Biasanya tiap tahun selalu beli di warung makan yang jual jajanan untuk takjil langganan mamah. Kali ini saya coba buat karena tertarik lihat Bingka Tapainya mbak Ayien Rien... 🤤 Tapi ini tape ketannya saya kurangi jumlahnya karena saya tidak terlalu suka yang terlalu banyak tapenya jadi bingkanya kurang hijau... 😁#FestivalRamadanCookpad #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSampit#Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo217 22.5.2020 HerlinaCs Lim -
Bingka tape ketan Bingka tape ketan
Kata orang banjar bingka tape ini "pacah di ilat" yummiii 😍😍😍#SiapRamadan#Martapura Khairunnisa Setiawan -
Bingka tapai (tape ketan) Bingka tapai (tape ketan)
Assalamu'alaikum cookpaders, selamat hari wanita sedunia#PenulisFavoritku kali ini ka @meldayanti karna beliau punya banyak resep khas kalimantan selatan dan banjarmasin, (karna kami juga satu kota ) kalo aku mau cobain resep khas banjarmasin yg belum pernah aku coba bikin pasti aku intip ke resep ka melda dan nemu resep khas kalimantan yg mudah dan simple, jadi gak perlu bingung lagi mencari resep khas kalimantan selatan atau banjarmasin yg simple. Di resep ka melda itu banyak varian khas daerahnya mulai makanan berat, cemilan, kue bahkan sambalnya pun juga ada khas kalimantan, Kali ini aku cobain kue basahnya yaitu bingka tape ketanSource : @meldayanti#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah -
Bingka Tapai Ketan Hitam Kukus Bingka Tapai Ketan Hitam Kukus
Bingka merupakan kudapan khas Kalimantan Selatan, bingka biasa dibakar atau bisa juga dikukus. Kali ini saya cooksnap bingka tapai kukus dari mba Eka Putri Utami atau Dapur apa mama jasmine sebagai bentuk apresiasi saya terhadap beliau karena telah penuh rasa sayang menjadi TimLo Kalimantan Selatan. Untuk bingka nya sendiri saya modifikasi dengan menggunakan tepe ketan hitam. Dan sekalian menjadi resep untuk mendapatkan tiket GAS 2025, hayuuk man teman kita ikutan GAS biar bisa saling support dan menyemangati @daniar_safitri @cookies_17 @puteri_jasmine91#TiketGAS2025#ApresiasiTimLo2024 Atik Rusmiyati -
Bingka tape ketan Bingka tape ketan
Berawal belajar bikin tape ketan .. ternyata tape yg saya bikin rasanya kecut .. galau mau dibikin apa dibuang sayang .. akhirnya iseng bikin bingka . Makanan khas ramadhan banjarmasin waktu saya kecil. Juli Ana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar