Beberapa hari keracunan bikin pangsit ala Lek Gino 😂 trus ada sisa isian pangsit di kulkas daripada dibuang mending bikin aja Pangsit goreng yang lebih simpel. Karena ternyata kulit pangsit habis jadinya bikin aja sebentar versi secukupnya. Untuk resep isian pangsit saya tetap saya cantumkan ya, ini resep biasa saya pake untuk bikin isian pangsit kuah. Kalau mau bikin lebih banyak boleh bikin kelipatannya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron2

Salah 1 menu dimsum yang saya suka selain siomay adalah pangsit goreng. Biasanya pangsit goreng ini paling cocok disantap bersama mie ayam ataupun bubur hangat 👍👍👍Jadi inget waktu saya masih jadi pengantin baru dan belum pernah bikin pangsit. Kala itu saya goreng pangsit dengan minyak panas dan api besar. Alhasil kulit pangsitnya gosong, tapi isian dalamnya masih belum matang 😅😅😅Kalau dijual di rumah makan, 10.000 cuman dapet 3-4 pc. Padahal kalo bikin sendiri, dapetnya banyak soalnya daging di dalam pangsit ini cuman sedikit. So lebih irit dan higienis kan bikin pangsit goreng sendiri di rumah😍😍source : Maria Steffanihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13530823-pangsit-goreng-ayam-udang?ref=search&search_term=pangsit%20goreng%20ayam%20udang#pekanPosbarManisGurih#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Timlo_KueManisKueAsin#KampoengRamadan#akumanis#akuasin

Ini sebenarnya sama aja dg adonan pangsit rebus yaa..hanya saja ini digoreng...hihi...enak isiannya nggak keras....pas banget. Tp sayang sy nggak ukur air panasnya. Intinya adonan isian nanti tidak kelembekan tapi masih bisa dibentuk wlw agak lengket yaa...tp gak keras juga. Jadi nggak sekeras spt waktu buat cilok yaa...jd kalau dibulatkan ini lengket ..begitu. Apa bisa dipahami yaaa...^^ insyaallah nanti sy buat lagi DG takaran yaa...

Yg satu ini buat nemenin makan bakmi. Super gampang. Tinggal bikin isian aja yg cuma cemplung2 dan aduk rata. Kulit pangsit beli yang siap pakai. Tinggal lipat dan goreng! Kalo mau pangsit rebus, tinggal direbus aja. Kalo makan diluar, isi dagingnya dikiiit banget, kalo bikin sendiri kita bs isiin sesuka hatiii. 🤗

Berhubung kangen kota malang dan seisinya, terbesit pula kenikmatan bakso malang abang-abang, jadi deh bikin pangsit gorengnya doang hehe bikin yuuuk lumayaan buat jadi stok cemilan kalo nonton tv😆

Hari ini kumpul keluarga, ipar-ipar request mau bikin bakso. Dan masing-masing punya tugas bawa seuai kesepakatan.Saya kebagian bikin pangsit. Tadinya mau beli kulit pangsit lalu goreng gitu aja. Tapi rasanya koq enggak puas. Ditambah dirumah masih ada stock terigu pro tinggi yg bagus.Akhirnya bikin sendiri#eniSQUAD#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi

Beberapa minggu lalu, ibu saya baru aja pulang kampung dari kampung halaman tercinta di malang. Biasa deh kalo ibu udah keluar kota pas pulang tentengannya pasti jadi banyak. Salah satunya ibu bawa kulit pangsit, dari toko cwimie yang menjual juga cwimie instan dan segala pelengkapnya, salah satunya kulit pangsit. Setelah saya cek, ternyata kulit pangsit ini ga tahan lama, mungkin memang ga pakai pengawet. Karena jumlahnya banyak dan saying kalau kebuang, saya langsung kepikiran untuk dibuat pangsit isi aja. Dan kalau udah ada isiannya bisa saya masukan freezer buat simpanan frozen food. Kulit pangsitnya rasanya beda sama yang saya suka beli di pasar, ini hasilnya renyah empuk kalau digoreng ga keras kaya kulit pangsit abang-abang mi ayam. Yang tadinya niatnya mau disimpen di freezer buat simpenan frozen food gagal totaaall, karena keburu digoreng terus buat cemilan, hahaha

Terinspirasi pangsit goreng ala Lek Gino, dengan bumbu ala saya 😁Note: pangsit bisa dibuat lebih dulu, simpan dalam wadah tertutup, masukkan dalam kulkasVideo masaknya bisa dilihat di sini 👇https://youtu.be/93QffvE29ic

Pangsit Goreng - Kelihatannya sederhana tapi sangat ribet sekali, karena saya membuat pangsitnya manual. Jadi tahapan prosesnya, antara lain:1. Membuat kulit pangsit;2. Membuat isian pangsit;3. Membuat ayam bumbu kecap (resep saya sendiri); dan4. Memasak pangsit goreng.#GA_TheNextLevelSumber:Youtube Channel Sobat Dapur[ https://youtu.be/ovqQZRqz-gc ]

karena kurindu makan pangsit di Indonesia...

Udah lama gk bikin pangsit goreng, ditagih terus sama anak-anak, yasudahlah dibikin walau lumayan lama bikin kulitnya😁 Kalo biasanya bikin kulitnya ukuran 10x10cm kali ini bikin ukuran 7x7cm aja biar jadinya buanyak n puass hehee... Kalo buat pangsit ini sy lgs goreng, gk dikukus/ direbus dulu, menurut sy lbh enak, tp sesuai selera yaa...bisa disimpen jg dikulkas utk frozen food, tata berjajar di nampan biarkan hingga beku di freezer, setelah beku bisa di simpan bertumpuk di wadah n simpan kembali di freezer. Mau dikukus/ rebus dulu br disimpan di freezer jg bisa, digoreng dulu setengah matang br disimpan jg bisa, monggo sesuai selera aja suka cara yang manaa😉

Lagi kepingin masak aneka pangsit 😊😊 yang sebelumnya tadi pangsit kuah sekarang pangsit saya goreng sisa pangsit kuah yang belum saya rebus 👌👌 enak buat ngemil cocol pake saus sambal / saus cabe 👍