Ayam Kecap Isian Bakpao

Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
Buntok, Kalimantan Tengah

Resep yang sudah lama di draft. Foto langsung dari wajan, nggak sempat foto cantik karena langsung dipakai buat isian bakpao.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Kecap Isian Bakpao

Resep yang sudah lama di draft. Foto langsung dari wajan, nggak sempat foto cantik karena langsung dipakai buat isian bakpao.

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet dada ayam, potong dadu kecil/cincang
  2. 2 siungbawang putih, geprek, cincang halus
  3. 1 buahbawang bombai, potong dadu
  4. 4 sdmkecap manis
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula pasir
  10. 150 mlair
  11. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 20 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam, masak hingga berubah warna

  3. 3

    Tambahkan bumbu², aduk² sebentar.

  4. 4

    Tambahkan air, masak hingga kuah menyusut. Cek rasa.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena, masak sebentar sambil diaduk². Angkat.

  6. 6

    Siap untuk dijadikan isian bakpao.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elvira Yus
Elvira Yus @elvira_yuz
pada
Buntok, Kalimantan Tengah
Instagram @elvira_yuzIbu 3 anak yg masih belajar cooking & baking.Semoga resep2 yg saya share bisa bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa