Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Campurkan kelapa parut garam dan daun pandan, lalu kukus selama 15 menit.
- 3
Iris gula jawa kecil-kecil, sisihkan.
- 4
Campurkan tepung ketan putih dan tepung beras ke dalam baskom, aduk rata. tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang kalis. Setelah itu tambahkan pasta pandan.
- 5
Ambil sedikit adonan, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan gula jawa, setelah itu bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Panaskan air didalam panci, setelah mendidih masukkan adonan klepon, tunggu hingga klepon mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- 7
Gulingkan klepon di atas kelapa parut.
- 8
Klepon siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Seneng banget sama jajanan pasar 1 ini. Dari dulu pengen banget bikin tapi ngga jadi jadi.Ehh pernah sekali bikin dulu banget jaman belum kenal cookpad dan failed. Adonan ngga kalis, kebanyakan aiir, direbu ngga mateng.Ini kedua kalinya nyobain bikin klepon lagi dan not bad lah hasilnya.#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Denisa Nitta -
Klepon Klepon
Pertama kali bikin klepon 🤭 intip resepnya bu giacinta permana pemenang arisan recook yang kedua, ternyata mudah bikinnya. Kalau biasanya pengen klepon suka beli sekarang kleponnya bisa bikin sendiri, lebih puas bikin sendiri dan lebih puas makannya bisa banyak 😃#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bandung#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Klepon Klepon
Sumber : Tintin Rayner#PejuangGoldenBatikApronnote:Pemberian air sedikit demi sedikit ya.klo kebnyakan adonan susah dipulung.klo terlalu kering gampang bocor.Setengah butir kelapa parut bisa untuk membaluri 40an klepon.Kelapa parut akan lebih menempel apabila dibalurkan saat klepon masih panas. rizKitchen -
Klepon Klepon
Akhirnya bikin klepon juga, udah lama banget pengen bikin tapi hati ragu terus, karna takut gagal 😂Ini pertama kali bikin kue klepon dan ternyata berhasilll walaupun isian gulanya kurang banyakRecook dari bunda Yara Meta Leonelsi makasih bun resepnya#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Siti Ramlah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14928272
Komentar