Acar Medan Telur Puyuh

Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
Temanggung

Saking senengnya sama bumbu acar...

Acar Medan Telur Puyuh

14 orang berencana membuat resep ini

Saking senengnya sama bumbu acar...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 2 buahtimun ukuran besar potong korek api
  3. 2 buahwortel potong korek api
  4. 20 butirtelur Puyuh rebus kupas
  5. 20 buahcabai rawit
  6. secukupnyaAir
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus
  9. 4 buahbawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 buahkemiri
  13. Bumbu penyedap
  14. 1 bungkuskaldu bubuk
  15. 1, 5 teh gula pasir
  16. 1,5 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan sedikit air

  2. 2

    Masukkan wortel dan telur, Bumbui dengan kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir

  3. 3

    Setelah air menyusut, masukkan timun dan cabai, masak hingga cabai layu, koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umatul Choiriya
Umatul Choiriya @cook_14967057
pada
Temanggung
Madrasatul ula bagi anak anak dirumah, guru, penulis, fotografer (cooking with bismillah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa