Gabus Keju Edam

LinaS_Cuisine
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
🇫🇷

Karna kepengen jadi buat, harus extra sabar buat ini karna mesti dipulung satu per satu dan mesti kecil kecil belum lagi nunggu minyak dingin hahaha karna ga sabaran beberapa hasilnya ga gitu mulus :p tapi rasa masih enak kok dimakan apalagi pakai keju edam ehhhmmm yummy :D

Source by : virazsiregar
Recooked Modif by me

Gabus Keju Edam

Karna kepengen jadi buat, harus extra sabar buat ini karna mesti dipulung satu per satu dan mesti kecil kecil belum lagi nunggu minyak dingin hahaha karna ga sabaran beberapa hasilnya ga gitu mulus :p tapi rasa masih enak kok dimakan apalagi pakai keju edam ehhhmmm yummy :D

Source by : virazsiregar
Recooked Modif by me

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grsagu tani (saya pakai tapioka)
  2. 90 gredam cheese (saya pakai 100gr)
  3. 1 sdmmentega/margarin
  4. 2 butirtelur (saya pakai 3 butir telur)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk (tambahan saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender mentega, keju dan telur sampai halus dan rata.

  2. 2

    Tuang ke wadah campur dengan garam (boleh skip jika mentega sudah asin), kaldu bubuk dan tepung tapioka/sagu bertahap sampai bisa diuleni dan bisa dibentuk.

  3. 3

    Siapkan wajan dengan minyak dingin. Saya pakai 2 wajan (satu teflon, satu stainless) jadi bisa gantian ketika habis menggoreng satu wajan bisa pakai minyak dingin.

  4. 4

    Pulung dan ceburkan kedalam wajan yang berisi minyak dingin (jangan sampai terlalu penuh biar tidak lengket satu sama lain dan mudah dipisahkan).

  5. 5

    Goreng sampai adonan agak kokoh tapi belum terlalu sangat keras baru boleh dibolak balik atau dipisahkan ya. Goreng hingga agak kekuningan dan garing supaya matang merata.

  6. 6

    Lakukan berulang Sampai adonan habis dengan minyak dingin ya ketika mulai menggoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LinaS_Cuisine
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
pada
🇫🇷
Wanita yang hobby ngemil, buat aneka snack ketika muncul ide dan mood.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa