Krupuk Bawang (nasi sisa)

🌼 Bismillah,.......
Suka sedih ya kalau lihat ada nasi sisa.
Untung di Cookpad ini bnyk bngt inspirasi yg bisa didapat.
Salah satunya resep krupuk bawang dari nasi sisa (yg msh bagus tentu saja).
Meskipun bentuk nya amburadul tdk beraturan, tp ini enak....lmyn lah drpd beli, kita gak tau bahan yg digunakan aman atau tidak 😊
Mumpung lagi panas cetarrrr, jemur pagi hari, sore hari sudah kering sempurna.
Krupuk Bawang (nasi sisa)
🌼 Bismillah,.......
Suka sedih ya kalau lihat ada nasi sisa.
Untung di Cookpad ini bnyk bngt inspirasi yg bisa didapat.
Salah satunya resep krupuk bawang dari nasi sisa (yg msh bagus tentu saja).
Meskipun bentuk nya amburadul tdk beraturan, tp ini enak....lmyn lah drpd beli, kita gak tau bahan yg digunakan aman atau tidak 😊
Mumpung lagi panas cetarrrr, jemur pagi hari, sore hari sudah kering sempurna.
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi dengan air (asal terendam).
- Setelah 2 jam, tiriskan.
- Siapkan bumbu halus. - 2
Masukkan nasi ke dalam blender bersama dgn bumbu halus, blender hingga nasi halus.
- Tuang di baskom, sedikit demi sedikit tambahkan tepung tapioka sambil diaduk rata hingga bisa dibentuk (Kalis). Teksture nya tdk terlalu keras maupun terlalu lembek. Jadi tepung menyesuaikan ya, kl toh tdk kepake semua jg gpp. - 3
Didihkan air dlm panci, beri sedikit minyak goreng.
- Supaya krupuk kita nanti pas rasanya, ambil sesendok teh adonan, rebus hingga matang, tiriskan, cicipi, koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas, ambil sekepal adonan kmdn bentuk lonjong spt pempek lenjer.
- Rebus hingga matang dan mengapung, angkat tiriskan. - 4
Setelah dingin, simpan di kulkas.
- Saya buat sore hari, simpan di kulkas, esok harinya baru iris tipis2 kmdn dijemur hingga kering. Basahi pisau dgn air sblm mengiris spy tdk lengket. - 5
Goreng krupuk dalam minyak banyak spy mekar sempurna.
Angkat, tiriskan.
Tunggu dingin, masukkan toples, siap disajikan 🙏😉 - 6
Note :
- Saat msh berupa adonan, bisa ditambahkan bubuk cabe (bon cabe) kl ingin krupuknya dibuat pedas.
- Atau setelah di goreng bisa jg diberi taburan cabe bubuk (boncabe), bisa buat cemilan 😊
- Semakin tipis irisan krupuk, akan semakin renyah
Resep Serupa
-
Krupuk Bawang Nasi Krupuk Bawang Nasi
Dulu waktu kecil sering banget main di tetangga sebelah rumah, kebetulan beliaunya punya usaha krupuk. Dari situ tahu bagaimana cara membuat krupuk. Biasanya sih suka bantuin bungkusin krupuknya, habis itu dapet upah beberapa bungkus krupuk. Seneng banget rasanya waktu itu, bisa buat bekal main sambil jalan krupuknya dicemilin.🤣🤣Krupuk bawang nasi ini renyah banget teksturnya aroma bawangnya juga kerasa.#PejuangGoldenApron3 Bunda_Kanugrahan -
Krupuk Nasi Bawang Krupuk Nasi Bawang
Nasi sisa ada banyak,sayang kalo dibuang. Mau dibikin nasi goreng bosen hampir tiap jari makan nasgor. Dibikin krupuk aja, duo balita pada suka krupuk. Apalagi pak sua yang hobi nyemil krupuk.#PejuangGoldenApron3 Leny_zaqeena -
-
171. Krupuk Bawang (Nasi Sisa) 171. Krupuk Bawang (Nasi Sisa)
Masih dalam rangka menyelamatkan nasi sisa, biar gak mubadzir.Suka sedih kalo masak nasi sering gak habis dimalam hari. Padahal kadang sudah dikurangin 🥺Jadi inget gimana susahnya orang cari sesuap nasi😢, juga gimana para petani susah payah kepanasan menanam padi agar suplai beras utk kita terpenuhi, hhmmmm...Yuk moms, selamatkan nasi sisa kita🥰Source: @pawonbune_aas, makasih ya mbaak 🥰😘😘#DibuangSayang#OlahanNasiSisa#CookpadCommunity_Bali#JanganBuangAku Erlyn Bukhori -
Krupuk Nasi Rasa Bawang Krupuk Nasi Rasa Bawang
Setelah sukses bikin gendar, manda jd pengen bikin lempeng/ krupuk nasi/ krupuk gendar. Dan ternyata bisa jugaaa ❤️🥰 senangnyaaaa..bisa jd camilan nonton tv ini#PosbarMeetUp_Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#Kopijos_juli pawon mommy najam -
Krupuk Nasi Bawang 🍚 Krupuk Nasi Bawang 🍚
Ada nasi sisa 1 mangkok tapi masih bagus sayang klau ke buang, yuk kita manfaatkan kita olah jadi krupuk nasi selagi cuaca di luar rumah matahari bersinar dengan cerahnya spertinya sangat mendukung untuk menjemur krupuk 😉 dengan semangat #PejuangGoldenApron3 yuk cuss ke dapur kita manfaatkan yang ada... Aeny Poenya ( 7540416) -
Krupuk Nasi Daun Bawang Krupuk Nasi Daun Bawang
Punya nasi sisa? Atau nasi yg nempel di rice cooker? Jgn dibuang ya, coba kita manfaatkan menjadi cemilan ringan atau sebagai teman makan... jadi apa yach🤔 kita ubah jadi olahan krupuk nasi🤓 Yes!ini ide inovatif yg sangat bermanfaat. Memang perlu proses sedikit lama ya, tp kalo berhasil semua akan terbayarkan ciuy😎 Yuk moms, kepoin prosesnya... siapa tau tertantang utk bebikin juga🙊Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵Recipe: Yoleen WangRecook & modified: diana diana_dee -
Krupuk nasi rasa bawang🍚 Krupuk nasi rasa bawang🍚
Punya sisa nasi yg lg merenung dimeja makan,drpd mubazir d olah menjadi kerupuk,kerupuk nasi ini favorit banget di Solo.. namanya krupuk karak,dpt resep punya diyan Ayunita,saya bikin rasah bawang n rasah kesuwen langsung praktek😀#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Jabar Tata My Beloved -
Krupuk nasi rasa bawang Krupuk nasi rasa bawang
Memanfaatkan kan cuaca yg sendang hot ☀️🌤️, kebetulan masi punya sisa nasi yg gg ke makan , kemarin hari jadi mubadzir donk klau di buang kasian gitu jadi aku sulap jadi yg kriuk” dan renyah#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#NasiMerdeka#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya Dewi Masitah -
Krupuk Rasa Bawang dari Sisa Nasi Krupuk Rasa Bawang dari Sisa Nasi
Sisa nasi dibikin krupuk? Bisa loh bun…cobain resep ini.Source: @wiedtarishttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16815025#sisanasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye23#semangcook_ujungujungnyangsolo#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_community Susilowati -
Krupuk Nasi (Sisa) Krupuk Nasi (Sisa)
Tema posbar minggu ini adalah cooksnap cookpaders pria. Untuk memperingati Hari Ayah.Seru ya kalau bapak2 dan mas2 hobi masak begitu. Hehehe.Setelah beberapa kali scroll resep2 dr cookpaders pria saya tertarik untuk membuat krupuk dr sisa nasi ini. Karena sayang aja kalau nasi sisa lumayan di buang begitu saja.Saya proses menjemur 3 harian, supaya benar2 kering. Saya bolak balik biar merata. Waktu di goreng mekar sempurna krupuknya. Seneng banget bisa bikin krupuk sendiri hahaha. Rasanya enak gurih. Bisa buat camilan dan teman makan nasi.Sy cooksnap resep dari kak @firmanTerimakasih resepnya. Mantul banget krupuknya. Bakalan bikin terus kalau ada nasi sisa. Hehee#PejuangGoldenBatikApron#week43#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Matos_HariAyah#CookpadCommunity_Malang#PrayForCianjur#KeluarZonaNyaman_Cookpad#Bakerpad_GlutenFree#OlahanNasiSisa Silvi Atgi Septina -
Krupuk nasi Krupuk nasi
Makan tanpa krupuk serasa ada yg kurang..Berhubung kalau malam nasi mesti sisa drpd keburu basi ya direndam dulu baru paginya diolah..Setelah jadi krupuk anak syukaaa banget bs ngemil dgn bahan yg sehat😊 Wuri Anggrahini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar