Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. 1 kepingbihun jagung
  3. 2 buahwortel ukuran sedang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Bahan celupan
  10. 1 butirtelur
  11. 1 sdmtepung tapioka
  12. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus bihun jagung hingga matang lalu tiriskan. Haluskan bawang putih dan garam. Serut wortel dengan serutan keju, dan haluskan tahu bisa di ulek atau menggunakan garpu hingga hancur. Potong daun bawang. Masukkan semua bahan di wadah.

  2. 2

    Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung terigu, lada bubuk dan kaldu bubuk, dan telur lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan yg sudah di oles minyak goreng agar tidak lengket. Lakukan hingga semua adonan habis. Kemudian kukus adonan kurang lebih 20-30 menit (hingga matang).

  4. 4

    Siapkan 1 butir telur kocok lepas tambahkan tepung tapioka dan garam lalu kocok kembali. Masukkan adonan yang sudah di kukus lalu goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.

  5. 5

    Tahu fantasi siap disajikan bisa ditambah cabe rawit atau saos sambal. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Meika
Intan Meika @belajarmasakyukk_
pada
Jember, Jawa Timur, Indonesia
Bukan profesional hanya sedang belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa