Tahu Fantasi
Cara Membuat
- 1
Tahu yang sudah bersih, dihaluskan (saya menggunakan sendok).
- 2
Rebus bihun jagung selama kurang lebih 3 menit, kemudian tiriskan dan diiris lembut.
- 3
Wortel diiris tipis seperti korek api atau diparut kasar (dipasra).
- 4
Daun bawang pre dirajang halus.
- 5
Bawang merah, bawang putih, merica dan kunyit dihaluskan (diulek).
- 6
Masukan tahu, bihun, wortel, daun bawang pre, dan telur kedalam wadah. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dan beri garam, gula dan penyedap rasa, aduk secara merata dan test rasa (sesuai selera).
- 7
Masukan adonan kedalam loyang atau wadah tahan panas. Dan kukus selama kurang lebih 25 menit.
- 8
Angkat dan tunggu hungga benar-benar dingin, kemudian potong sesuai selera.
- 9
Masukan tahu fantasi kedalam telur kocok, lalu balur dengan tepung panir hingga selesai.
- 10
Goreng tahu fantasi dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai gosong ya bun...😉).
- 11
Angkat dan tiriskan.
- 12
Sajikan tahu fantasi beserta saus tomat/sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang 😍Bisa buat stok lauk dikulkas tinggal goreng aja pas pagi2 buat sarapan anak mau pergi sekolah.Yuk cobain#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Camilan kesukaan orang2 rumah karna rasanya yg gurih & bahannya simpel. Tapi rasanya yummy bingiitt.. 😍
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Karna si anak bungsu suka tahu dan ngemil jajanan yg gurih..alhasil bikin deh tahu fantasi.. 😊😊
-
-
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Olahan tahu dan sayur yang sederhana, tapi kaya protein dan vitamin..cemilan sehat buat anak² ya bund ..😀#PejuangGoldenApron3
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Ceritanya pengin ngemil pas hujan"...liat di kulkas ada bahan" ntuk buat tahu fantasi...jadi cuss..nyamm...nyammm
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
✨️Minggu 50#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_SoloKreasi olahan tahu yg simple tp enak untuk takjil, pasti bosen kalau tiap hari gorengan bertepung. Cocok untuk semua usia yaa 🧈
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Bismillah ...olahan tahu Sumedang yg berbeda Alhamdulillah anak anak suka mix dgn sayur jadi protein & sayur dalam 1 gigitan
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Camilan kesukaan bocil sekaligus utk nambah variant isian snack box 🤩.Kalau biasanya tahu fantasi ini diberi topping sosis atau telur puyuh dan digoreng dg balutan telur. Kali ini saya pilih menggorengnya dengan balutan tepung panir tanpa topping. Memanfaatkan stock tepung panir yg lumayan banyak.Dan lebih enaak jadinya......garing di luar lembut di dalam 😋.Di sini saya bikin porsi besar yaa...dari 30 buah tahu ukuran sedang menjadi ± 75-78 pcs dg memakai cetakan talam ukuran besar.Jika ingin mencoba dg porsi lebih kecil, pemakaian bahan tinggal disesuaikan saja 🙏Sumber Resep : THVDengan sedikit penyesuaian.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Tahu Fantasi Tahu Fantasi
Di kulkas ku lihat ada wortel dan tahu. Hmmmmm enaknya bikin cemilan buat buka puasa nih. Bisa buat berkali-kali#SiapRamadan#AntiRibet
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar