Donat 🍩

Dian Hartari (pawonwenak)
Dian Hartari (pawonwenak) @Pawonwenak
Sidoarjo

1 resep ini bisa jadi :
Dough 30 gr -> 34 bijj
Dough 35 gr -> 30 bijj
Dough 20 gr -> 52 biji

Disini saya sering bikin dough 35 gr dan 20 gr karena muat di dus donat sejuta umat😀

#donat
#komunitaspaders
#cookpad_id
#Cookpadcommunity
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#resepdianhartari
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_surabaya

Donat 🍩

1 resep ini bisa jadi :
Dough 30 gr -> 34 bijj
Dough 35 gr -> 30 bijj
Dough 20 gr -> 52 biji

Disini saya sering bikin dough 35 gr dan 20 gr karena muat di dus donat sejuta umat😀

#donat
#komunitaspaders
#cookpad_id
#Cookpadcommunity
#komunitaspaders
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#resepdianhartari
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung cakra
  2. 100 grtepung segita
  3. 300 grair dingin
  4. 80 grgula
  5. 2 sdtragi / 6 gr
  6. 2 sdtbread improver / 4 gr
  7. 30 grsusu bubuk
  8. 60 grmargarin
  9. 1 sdtgaram / 4 gr

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, campur semua kecuali mentega dan garam, setelah setengah Kalis masukkan mentega dan garam

  2. 2

    Mixer sampai Kalis, lalu keluarkan dan bulatkan

  3. 3

    Bagi adonan, bulatkan dan resting 20 menit

  4. 4

    Setelah 20 menit pipihkan, lalu profing 30 - 45 menit tergantung suhu

  5. 5

    Setelah mengembang 2x lipat siap digoreng, cukup 2 kali balik ya

  6. 6

    Siap ditopping sesuai selera

  7. 7

    Selamat mencoba

  8. 8

    Disini bisa juga untuk donat paha ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Hartari (pawonwenak)
pada
Sidoarjo
Bahagia nya bisa mengenal dan menjadi bagian dari Cookpad, keahlian baking Ama cooking jadi meningkat, byk teman, bisa mengenal orang2 hebat untuk bertukar informasiCookpad love u 😍😍😍😍😘😘😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa