Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur ayam
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. Kol
  4. Wortel
  5. Daun bawang
  6. Udang (dihaluskan)
  7. Bawang putih
  8. Garam
  9. Lada
  10. Bahan saus
  11. 2 sdmmaragarin
  12. 1/2 bijibawang bombay
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 sdmsaus tomat
  15. 150 mlair
  16. 1/2 sdmmaizena
  17. Garam
  18. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, iris kol, wortel, daun bawang dan haluskan daging udang. Campur semua bahan tanbahkan tapioka,garam, dan lada aduk rata.

  2. 2

    Lalu tambahkan 3 butir telur, aduk rata. Goreng dalam minyak panas yang banyak dan api sedang.

  3. 3

    Untuk saus, panaskan margarin masukan bawang bombay dan bawang putih yg sudah dipotong potong, tumis sampai harum

  4. 4

    Jika bawang sudah layu dan harum masukan saus tomat, garam dan gula aduk rata, lalu tambahakan air larutan maizena.

  5. 5

    Fu Yung Hai siap disajikan, bisa langsung disiram saus atau saus dipisah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saly Meliana
Saly Meliana @salymeliana
pada
hobi makan, cita cita kurus.. maen didapur itu bikin bahagia, kelak masak buat bahagiain pasangan 🤭😄😅IG : @salymeliana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa