Sambal Merah Padang

Wawia Ni Made
Wawia Ni Made @wawianimade
Denpasar

Terpenting, sambalnya sudah matang. Artinya menu buka puasa sudah siap 😅.

#cookpadcommunity_bali
#sambalmerahpadang

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 buahcabe merah
  2. 2 buahcabe rawit
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. 1/2 buahjeruk nipis, ambil airnya
  6. 1/4 sdtgaram dan kaldu bubuk
  7. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air kemudian rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang merah.

  2. 2

    Haluskan dengan blender sebentar saja untuk mendapatkan tekstur yang masih kasar.

  3. 3

    Tumis sambal hingga wangi, masukkan potongan tomat dan air jeruk nipis. Taburi garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kemudian masak hingga matang.

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan daun singkong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wawia Ni Made
Wawia Ni Made @wawianimade
pada
Denpasar
Call Me Waw ☺️🎀 Cooking passionately, Human Resources and Training specialist, Hypno Practitioner, Access Consciousness Practitioner 🎀IG, FB, Twitter @nimadewawia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa