Sambal Merah Padang

Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
Serang

Tempo hari pernah share resep lado mudo , ini prosesnya sama ya Moms bedanya cm di jenis cabe nya aja.. Bisa disimpan sampe semingguan dikulkas .. Ini sy hancurin cabenya agak kehalusan, huhuhu .. gtu deh klo pake blender suka kelupaan 😆, better diulek manual pake cobek aj deh next time jadi biar ada tekstur kasarnya😅

#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Merah Padang

Tempo hari pernah share resep lado mudo , ini prosesnya sama ya Moms bedanya cm di jenis cabe nya aja.. Bisa disimpan sampe semingguan dikulkas .. Ini sy hancurin cabenya agak kehalusan, huhuhu .. gtu deh klo pake blender suka kelupaan 😆, better diulek manual pake cobek aj deh next time jadi biar ada tekstur kasarnya😅

#PekanPosbar_SambalNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grcabe merah besar
  2. 10 buahcabe rawit setan (sesuaikan selera kepedasannya)
  3. 2 buahtomat size sedang
  4. 8 siungbw merah
  5. 1/4 buahjeruk nipis, ambil airnya
  6. Minyak kelapa secukupnya / minyak goreng biasa
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1 sdtgula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. 2 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus semua bahan selama 5 menit lalu ulek kasar (sy pake blender jadinya kehalusan teksturnya 😆)

  2. 2

    Panaskan minyak kelapa / minyak goreng, masukkan cabe dan daun jeruk. Masak selama 5 menit. Beri bumbu lain. Koreksi rasanya. Matikan api, beri air jeruk nipis, aduk2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Malka ❤
Ibu Malka ❤ @ibumalka
pada
Serang
IG : @maulidesmihornMom of two gorgeous kids 👧👦Loves baking, cooking & trying new recipes ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa