232. Oseng Cumi Tahu

Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
Jombang, Jawa Timur

Dapetnya cuma cumi-cumi ukuran mini, padahal pengen di masak gulai dg cumi yg diisi tahu. Akhirnya di oseng sajalah lebih praktis.
Foto2 seadanya karena pas batereinya cuma tinggal beberapa persen 😅😅

232. Oseng Cumi Tahu

11 orang berencana membuat resep ini

Dapetnya cuma cumi-cumi ukuran mini, padahal pengen di masak gulai dg cumi yg diisi tahu. Akhirnya di oseng sajalah lebih praktis.
Foto2 seadanya karena pas batereinya cuma tinggal beberapa persen 😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi2
  2. 1 potongtahu
  3. 1/2 buahjeruk nipis, peras airnya
  4. Bumbu iris :
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2bawang Bombay
  8. 1 buahcabe merah
  9. 2 buahcabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas air bersih

  2. 2

    Potong tahu menjadi kotak2 kecil, goreng 1/2 matang, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah, tunggu agak layu lalu masukkan bawang Bombay, cabe rawit n cabe merah, masak sampai harum

  4. 4

    Masukkan cumi dan tahu, aduk rata, tambahakan air secukupnya lalu masukkan saus tiram, kecap, kaldu jamur dan garam. Masak sampai cumi empuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arifiati
Arifiati @Arifiati_jbg
pada
Jombang, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa