Kastengel

Fitri Siti Mariyam
Fitri Siti Mariyam @fitrimariyam

Rata rata resep kastengel ga pake gula, tapi aku kurang suka kalo murni keju kadang bikin agak enek jadi dimodif lah dari beberapa resep.. ini rasanya jadi gurih manis empuk dan wangi banget

Kastengel

Rata rata resep kastengel ga pake gula, tapi aku kurang suka kalo murni keju kadang bikin agak enek jadi dimodif lah dari beberapa resep.. ini rasanya jadi gurih manis empuk dan wangi banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grKeju chedar (parut, simpan di kulkas sebentar)
  2. 100 grkeju edam (parut)
  3. 80 grgula halus
  4. 2kuning telor
  5. 500 grterigu (segitiga biru)
  6. 400 grmentega (blueband cake & cookies)
  7. 1 bksVanili (optional)
  8. 2 bungkussusu bubuk Dancow
  9. Olesan
  10. 3kuning telur
  11. 1/2 bungkusvanili
  12. 1 sendok susucair

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula halus, telur, mentega, vanili (sebentar saja sampai tercampur rata)

  2. 2

    Campurkan keju yang sudah diparut kedalam adonan mentega, aduk rata menggunakan spatula

  3. 3

    Masukkan terigu, susu kedalam adonan sedikit demi sedikit ulen menggunakan tangan sampai tercampur rata

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai selera (persegi panjang)

  5. 5

    Oles adonan yang sudah dicetak dengan campuran telur, susu cair dan vanili

  6. 6

    Tambahkan topping keju parut

  7. 7

    Panggang dengan oven kurang lebih 20 menit atau sampai agak kuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Siti Mariyam
Fitri Siti Mariyam @fitrimariyam
pada

Resep Serupa