White Choco Stick Cookies

AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
Bogor

Kue kering lebaran ini enggak boleh absen di keluargaku, bentuknya yang lucu dan rasa perpaduan butter dan coklat yang enak membuat siapapun yang makan suka dan ga bisa cuma makan sebiji, dijamin deh.
#PejuangGoldenApron3
#kuelebaran

White Choco Stick Cookies

Kue kering lebaran ini enggak boleh absen di keluargaku, bentuknya yang lucu dan rasa perpaduan butter dan coklat yang enak membuat siapapun yang makan suka dan ga bisa cuma makan sebiji, dijamin deh.
#PejuangGoldenApron3
#kuelebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 100 gramButter Wijsman
  2. 50 gramMargarin Blueband
  3. 60 gramGula Halus
  4. 2 butirKuning Telur
  5. 250 gramTerigu Protein Rendah
  6. 10 gramTepung Maizena
  7. 10 gramSusu bubuk
  8. 1/2 sdtVanilla extract
  9. 200 gramChoco stick potong 2 bagian
  10. 1 butirkuning Telur Omega untuk olesan
  11. Secukupnyacoklat putih leleh untuk hiasan
  12. Cetakan"Jam Tart Press Set", beli di OL shop

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur butter, margarin dengan gula halus, mixer sampai rata lalu masukkan kuning telur dan vanilla extract mixer kembali sampai adonan berwarna pucat (kurleb 2-3 menit)

  2. 2

    Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena yang sudah diayak, campur memakai spatula sampai rata, dan bisa dibentuk. Potong choco stick menjadi 2 bagian menggunakan pisau tajam atau yang bergerigi.

  3. 3

    Gilas adonan kue dengan rolling pin. Lalu cetak adonan menggunakan cetakan kue malaysia/jam tart yang sudah dicelupkan ke dalan terigu agar adonan tidak lengket.

  4. 4

    Susun kue di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Lalu beri olesan kuning telur sampai rata dan terakhir beri potongan choco stick di tengahnya, agak ditekan sedikit.

  5. 5

    Panggang dalam oven suhu 150°C selama 35 menit atau sampai matang. Keluarkan dalam oven dan dinginkan di atas cooling rack sampai dingin. Lalu beri hiasan dengan coklat putih yang dilelehkan, hias sesuai selera.

  6. 6

    Ini bentuk cetakannya ya mam, kalo mau cari via shopee/tokped kata kunci "Jam Tart Press Set"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
pada
Bogor
Patokan rasa enak masakannku adalah lidahnya anak2, klo kata mereka enak berarti 100% enak beneran, secara anak2 saya tipe pemilih makanan dan yakinlah kalo rasa tak pernah bohong.
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa