Kolding (Kolak Dingin)

RUTH NESYA PURBA
RUTH NESYA PURBA @ruthnesyapurba
BALIKPAPAN - KALTIM

Mumpung msh bln puasa pengen masak yg manis2 dan pas ada beli pisang yg sdh mateng jd kreasikan kolak pisang dgn ketan hitam dan disajikan dingin ... wah kebayang segernya saat jd menu berbuka
#GA_ TheNextLevel

Kolding (Kolak Dingin)

Mumpung msh bln puasa pengen masak yg manis2 dan pas ada beli pisang yg sdh mateng jd kreasikan kolak pisang dgn ketan hitam dan disajikan dingin ... wah kebayang segernya saat jd menu berbuka
#GA_ TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 sisirpisang kepok mateng
  2. 250 grketan hitam
  3. 250 grgula putih atau sesuai selera
  4. 100 grgula merah
  5. 750 mililiter santan
  6. 2 lembardaun pandan
  7. Secukupnyaair dan batu es

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci ketan hitam lalu diamkan 15 menit lalu potong2 pisang lalu masak menjd kolak dgn mencampur santan 250 mili liter daun pandan gula merah dan air sdikit

  2. 2

    Lalu rebus ketan hitam bri air secukupnya masak sambil diaduk dan tggu dampai ketan mateng dan airnya meresap

  3. 3

    Masak sisa santan 500 mili tambahkan gula dan daun pandan lalu rebus sampai mendidih

  4. 4

    Setlh dingin siapkan wadah taru ketan hitam lalu tambah kan kolak pisang bri santan lalu bri batu es sesuai selera byknya pada saat disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RUTH NESYA PURBA
RUTH NESYA PURBA @ruthnesyapurba
pada
BALIKPAPAN - KALTIM
Anak semakin lama di sklh drpd bengong dirmh mari salurkan hobby😊 Bljr masak menurun dr orgtua dan kk tp spesifik utk bt kue bljr dari internet cb dirmh dan jd hobby dan bs bt anak happy dan kualitas cemilan anakpun terjaga
Lebih banyak

Komentar (2)

Raih
Raih @raihrizky
Oalaaa Kolding itu Kolak Dingin.. wkwkwk pertama liat saya malah salah sebut skolding lah.. wkwkwk.. wah saya tertarik ni ama resepnya

Resep Serupa