Sotong (ala abang tahu bulat)

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
DKI Jakarta

Masih pandemi nih bund, daripada jajan keluar rumah kita bikin aja yuuk
Gampang banget bahan & cara bikinnya

#PekanPosbar
#Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmTepung Tapioka
  2. 17 sdmTepung Terigu
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKaldu Bubuk
  5. 2 sdmMinyak Sayur
  6. 250 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan hingga rata. Lalu ambil secukupnya cairan adonan, lalu taruh diatas teplon yg sudah panas. Diamkan hingga matang.

  2. 2

    Ambil 1 lembar adonan sotong, lalu gulung sambil ditekan-tekan kedua ujungnya.

  3. 3

    Masukkan sotong kedalam minyak yg belum terlalu panas, dan goreng dengan api kecil sampai matang.

  4. 4

    Bisa juga disimpan dikulkas bagian bawah dengan wadah kedap udara, bisa tahan 3 hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
pada
DKI Jakarta
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa