Seduh gula dan fermipan dengan setengah gelas air hangat sampai berbusa

Siapkan mangkuk campur terigu dan telur tambahkan air ragi fermipan campur sampai setengah kalis

Masukkan margarin uleni sampai kalis

Tutup dengan serbet lembab agar adonan tidak kering diamkan 1 jam

Kempiskan adonan untuk membuang gas lalu bentuk donat

Ambil sekepalan adonan kecil kecil kira2 40 gr bulatkan lubangi tengahnya diamkan bulatan adonan selama setengah jam sampai mengembang

Panaskan minyak dengan api kecil masukkan adonan goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan

Balik satu kali saja agar tidak banyak menyerap minyak jadi pastikan sisi sebelah sudah matang baru balik donat angkat sajikan bisa diberi toping sesuai selera