Roti Cane simple ala Nonny
Karena mendengar ada beberapa kasus Virus dari India yg masuk ke Indonesia, aku jadi kangen makanannya yg dulu hampir tiap minggu kami makan saat kami tinggal diMalaysia,dengan berbagai variant rasa.
Kali ini aku buat yg plain aja,untuk teman makan kare ...
Roti Cane simple ala Nonny
Karena mendengar ada beberapa kasus Virus dari India yg masuk ke Indonesia, aku jadi kangen makanannya yg dulu hampir tiap minggu kami makan saat kami tinggal diMalaysia,dengan berbagai variant rasa.
Kali ini aku buat yg plain aja,untuk teman makan kare ...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 yg dibutuhkan
- 2
Cairkan margarin,campur dg susu agar segera hilang panasnya
Tuang terigu dlm wadah,masukkan telur gula garam dan perlahan tuang susu yg sdh bercampur dg margarin.
- 3
Aduk rata hingga menyatu,setelah itu bagi & timbang sesuai ukuran yg diinginkan,aku buat 60 gr/ pcs.masukkan dlm wadah yg sdh terisi minyak biarkan 1 jam atau lebih,aku gunakan waktu untuk membuat kare.
- 4
Sepelah terendam dlm minyak terksturnya lebih lembut.Ambil 1 bagian, tipiskan,potong2 spt kwetiau,kemudian satukan& pelintir serta dibentuk melingkar lalu tekan untuk memipihkan.Lihat video dibawah👇.Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Goreng dg teflon yg sdh diolesi minyak,balik bila satu sisi sdh kuning kecoklatan,lakukan sampai habis
- 6
Roti Cane/ Paratha siap disajikan.lebih nikmat dipadukan dg kare ayam atau kambing/ sapi
Selamat menikmati...😋
Resep Serupa
-
Roti cane Roti cane
Favorit suami, lebih suka roti yg model begini katanya, buat sarapan oke, buat temen ngopi sore juga oke. Bikin banyak bisa simpan dikulkas, jadi kalau mau makan tinggal panggang bentar di teflon, praktis. Topingnya juga suka suka ya, bisa gula halus, cokelat, dll. Tapi kalau suami sih tetep suka yg polosan gini 😀
-
Roti cane Roti cane
Banyak resep yang sudah dicoba, tapi resep yang ini paling cocok buatku, dan paling pas buat dijual lagi.Untuk resep roti cane ekonomisnya versi aku bahannya ini ya..500 gr terigu1 kuning telurYang lainnya sama.Sementara cara bikinnya juga sama, tapi tanpa direndam minyak goreng dan tanpa didiamkan, jadi semua prosesnya langsung dikerjakan sampai selesai.Memang teksturnya jadi berbeda karena tidak elastis, tapi tetap nyaman ketika dipanggang atau digoreng.
-
Roti Cane Roti Cane
Semua serba kebetulanKebetulan lagi bingung mau rikuk apa yg buat challange Minggu ini ...eeh tau2 ada yg riquueess roti cane dan kebetulan dah lama pengen eksekusi ni roti tapi maless lebih dominan jadi y tinggal angan2 aj bikin...Nah sekarang dengan ucap Bissmillah berangkat dah kitahh bikin...💪💪💪💪Ini resepnya warga combo yg tercinta #Liha Ummu Maryam..kujapri bikin roti ini langsung deh dijelasin step2 nya...mksh y neng cantik udah ajarin mmh bikin roti yg bikin penisirin..semoga Eneng selalu sehat dan terus berkarya...❤️❤️❤️ Salam cinta dari mama nini#PejuangGoldenApron3#Week12#CookpadIbdobesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_RikukTemen#BanggaKirimRicook#RotiCane
-
Roti Cane Roti Cane
Roti cane dikenal juga dengan nama roti maryam atau roti paratha. Asik dinikmati dengan topping keju, cokelat, madu, atau kuah kari, apalagi kalau dimakan ramai-ramai bersama saudara atau teman-teman. Olahan ini cocok juga dijadikan teman minum kopi, teh, dan pelengkap bercengkerama kala senja.
Roidah Afifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar