Biji Ketapang (Empuk dan renyah)

Salah satu kue lebaran favorit orang rumah. Dulu krucil kurang suka karena pernah dapat hantaran tapi tekstur nya keras. Tapi setelah coba buat sendiri...ternyata oh ternyata....baru matang dan masih panas sudah di cemili. Source Roro Dewi.
#PejuangGoldenApron3
#Bunda_Lia
#Minggu_51
#CookpadCommunnity _Jakarta
#CookpadIndonesia
Biji Ketapang (Empuk dan renyah)
Salah satu kue lebaran favorit orang rumah. Dulu krucil kurang suka karena pernah dapat hantaran tapi tekstur nya keras. Tapi setelah coba buat sendiri...ternyata oh ternyata....baru matang dan masih panas sudah di cemili. Source Roro Dewi.
#PejuangGoldenApron3
#Bunda_Lia
#Minggu_51
#CookpadCommunnity _Jakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula pasir dan garam,kocok hingga larut. Setelah larut, tambah kan margarine, butter dan santan.
- 2
Kocok lagi hingga merata. Masukan tepung terigu,bsking powder dan vanili bubuk. Uleni dengan tangan.
- 3
Setelah tercampur semua,pulung adonan, kemudian potong miring dengan ketebalan 1 cm.
- 4
Taruh di wadah yang sudah di balut dengan tepung terigu agar tidak lengket satu sama lain. Goreng dalam minyak panas dengan api cenderung kecil. Jangan sering di bolak balik,takut hancur karena ini tekstur akhirnya benar benar empuk. Masak hingga kuning kecoklatan. Simpan dalam wadah kedap udara.
Resep Serupa
-
Biji ketapang empuk dan renyah Biji ketapang empuk dan renyah
nih cemilan wajib yang selalu ada di mobil menemani perjalanan mudik. selain karena makanan satu ini adalah makanan favorite keluarga,makanan ini juga yang bikin saya di sayang mertua,karena katanyanya beda dari yang lain.hehehe..yuk selamat mencoba bun,dijamin ga bikin gigi mama mertua sakit karena keras 😁#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Tangerang#RamadhanPenuhIdeMasakan Dapoer Mbuy 👩🍳 -
Biji Ketapang empuk dan renyah Biji Ketapang empuk dan renyah
Assalamualaikum...Kue paling mudah dari bahan dan cara buatnya,, manis, empuk, renyah...Silahkan mencoba.. 😊 Ratih Maiia -
Biji ketapang empuk dan renyah Biji ketapang empuk dan renyah
Berasa lebaran kalo ada biji ketapang di toples. Kalo disini namanya ADAS. Bahasa indonesianya Biji ketapang.#pejuanggoldenapron2#kapsulajaib Anita Dwi Anggraini -
Biji Ketapang renyah & empuk Biji Ketapang renyah & empuk
Baru kali ini bisa bikin biji Ketapang yg empuk bgt♡. Jangan lupa dicoba ya guys. Make it simple👍. Lalachan. -
Biji Ketapang empuk renyah Biji Ketapang empuk renyah
Awalnya coba-coba resep biji Ketapang ini tapi Alhamdulillah malah banyak yang suka.bahkan bisa jadi usaha kecil-kecilan pas bulan Ramadhan gini. Lilis Suharti -
Biji Ketapang renyah Biji Ketapang renyah
Biasanya kalo bikin / beli biji Ketapang keras bgt tpi kali ini aku bikin dengan takaran yg beda biji Ketapang nya jdi renyah bgt , niatnya mau buat lebaran belom lebaran udah keburu abis 🤭🤭 Destimarfina25 -
Biji ketapang empuk renyah Biji ketapang empuk renyah
Ketika semua bahan ada semua langsung eksekusi buat cemilan ini aja. Yaa walaupun belum mau lebaran hihihi Haii.elly -
Biji Ketapang empuk dan renyah Biji Ketapang empuk dan renyah
Sii cantik mungil dah bobo..saat bunda bertempur di dapur.😁 Kali ini buat biji Ketapang kesukaan my Laki dan 2 anak ku.😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Yurida Shizuka (Bunda Rika) -
Biji Ketapang renyah dan empuk Biji Ketapang renyah dan empuk
Biji Ketapang renyah dan empuk 😋😋 tanpa santan Wanti -
Biji ketapang empuk dan renyah Biji ketapang empuk dan renyah
Bahannya mudah ditemukan di dapur, solusi mudah saat gak ada cemilan 🤩 Listiana Sari -
Biji Ketapang renyah Biji Ketapang renyah
Iseng2 bikin biji Ketapang buat mamah ternyata mamah suka . Jadi inget kalo pulkam pas lebaran pasti ada menu ini makanya pengen bikinin buat mamah biar ga sedih karena tahun ini ga bisa pulkam 😊😊😊 Sherliana Ardiansyah -
Biji ketapang renyah empuk Biji ketapang renyah empuk
Ini request suami dari luamaaa banget. Minta dibuatin ketapang .. Katanya ini kue tradisi lebaran yg selalu dibuat sama alm. Mama. Tapi berhubung saya blm pernah liat dan belum pernah makan.. Jadi gak saya buat2in. Saya pikir dibuat dari sejenis tumbuhan biji2an.. HehhePas bbrapa hari lalu gak sengaja liat postingan di cookpad ada resep biji ketapang. Iseng2 buat deh karna semua bahan ada dirumah. Tapi sempat ragu.. Saya pikir hasilnya bakalan keras dan 'klatak' bunyi nya saat digigit. Ternyata renyah 'kriuk kriuk' empuk. HehheeTapi sayangnya kue ini gak tahan lama.. Soalnya baru digoreng udah dicemilin. 2 hari langsung ludes. Hahhaaaa Dita Ummu Shafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)