Sup Ikan Patin

Hanii
Hanii @hanii21

Menu favorit. Ga amis sama sekali ini tuh bund.

Sup Ikan Patin

9 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit. Ga amis sama sekali ini tuh bund.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ekorikan patin
  2. 4 genggamDaun kemangi
  3. 1 buahwortel
  4. 2 genggamkacang kapri
  5. Bumbu
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1bawang bombay
  9. 2 ruasjahe
  10. 4 lembardaun jeruk purut
  11. 1 sdtPala bubuk
  12. 4 buahcengkeh
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKaldu bubuk
  16. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan patin menjadi beberapa bagian.
    Kupas dan iris wortel dan kacang kapri. Kupas dan iris bawang bombay.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.

  3. 3

    Rebus air secukupnya untuk kuah dan masukkan bumbu. Lalu masukkan ikan patin, tunggu hingga mendidih.
    Masukkan daun kemangi. Matikan kompor saat ikan sudah matang.

  4. 4

    Kukus wortel dan kacang kapri.

  5. 5

    Sop ikan patin siap dihidangkan. Bisa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan makan bersama dengan sambal kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanii
Hanii @hanii21
pada
Saya suka memasak. Tahun ini saya mulai berbagi resep yang sudah saya coba dan rasanya pas. Saya juga menggunakannya untuk menyimpan resep masakan ibu saya. Jadi bunda-bunda juga bisa mencobanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa