Cilok Siomay rasa Baso Bumbu Kacang
3 hari absen masak bu ibu emang gak nge dapur lagi banyak acara. Dan baru bisa setor masakan sekarang. Kenapa saya kasih judul seperti di atas??? Karna saya menggunakan baso kebetulan memang lagi gak punya stok daging hihihi jadi putar otak. Kalau cilok saya lebih suka lembut gak alot mungkin kalau ibu sama sperti saya berikut saya share cara membuat cilok yang gak keras. Beserta bumbu kacangnya kalau ini sih menurut saya lebih mirip bumbu sate nampol enak. Ciloknya bisa di tusuk2 lalu di bakar aka baso bakar. Saya langsung di makan saja hehehe keburu si kecil owek2. Saya sengaja membuat somay dengan adonan yang sama cuman di tambah daun bawang karena punya stok kulit pangsit di kulkas jadi di gunakan juga. Happy recipe :)
Cilok Siomay rasa Baso Bumbu Kacang
3 hari absen masak bu ibu emang gak nge dapur lagi banyak acara. Dan baru bisa setor masakan sekarang. Kenapa saya kasih judul seperti di atas??? Karna saya menggunakan baso kebetulan memang lagi gak punya stok daging hihihi jadi putar otak. Kalau cilok saya lebih suka lembut gak alot mungkin kalau ibu sama sperti saya berikut saya share cara membuat cilok yang gak keras. Beserta bumbu kacangnya kalau ini sih menurut saya lebih mirip bumbu sate nampol enak. Ciloknya bisa di tusuk2 lalu di bakar aka baso bakar. Saya langsung di makan saja hehehe keburu si kecil owek2. Saya sengaja membuat somay dengan adonan yang sama cuman di tambah daun bawang karena punya stok kulit pangsit di kulkas jadi di gunakan juga. Happy recipe :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan baso sapi.
- 2
Ulek sampai lembut.
- 3
Campurkan terigu,baso,telur dan bumbu cilok.
- 4
Tambahkan kuah baso yang panas. (air panas wajib)
- 5
Tambahkan sagu uleni sampai kalis.
- 6
Kira kira seperti ini.
- 7
Didihkan air sampai mendidih. Bulat2 kan adonan dan rebus hingga cilok naik tandanya sudah matang. Angkat tiriskan dan sisihkan.(Fungsi telur agar cilok mengembang)
- 8
Ini somay ala ala saya karna memanfaatkan kulit pangsit. Adonan cilok saya bagi dua untuk somay nya saya tambah irisan daun bawang (saya pakai daunnya saja yg hijau)
- 9
Lipat sesuai selera saja ya hihi. Kukus kurleb 20 menit.
- 10
Goreng kacang. Blender kacang dan bumbu lainnya.
- 11
Masak di wajan tambahkan kecap,garam,penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga meletup2 dan mengental.
- 12
Kukus kembali biar makin empuk.
- 13
Tatah di piring.
- 14
Tambahkan saos kacang di atasnya, kecap,krupuk pangsit dan bawang goreng. Siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba.
- 15
Yummy.. Makanan indonesia hihihi.
Resep Serupa
-
Bumbu kacang sate, siomay, baso tahu atau cilok Bumbu kacang sate, siomay, baso tahu atau cilok
Bumbu kacang gurih enak, warisan keluarga. Bisa untuk sate, siomay, baso tahu atau cilok#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke14
-
Bumbu kacang pentol kanji, cilok, siomay Bumbu kacang pentol kanji, cilok, siomay
-
Bumbu kacang sedap untuk batagor/siomay/cilok/bakso bakar dll Bumbu kacang sedap untuk batagor/siomay/cilok/bakso bakar dll
Mau buat batagor, buat bumbu kacang nya dulu deh..hehehehe resep dari mbak #avisadewisapra yang sudah sedikit modif
-
Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor Bumbu Kacang Cilok Siomay Batagor
Perdana bikin bumbu kacang bener mantul dah..Ini bumbu bisa tahan seminggu lebih asal taro kulkas dan sering diangetin sehari sekali dan pas diangetin tambahin minyak goreng.#PejuangGoldenApron3Source resep Rika Erviana
-
Cilok isi bakso bumbu kacang Cilok isi bakso bumbu kacang
Suami lg pengen mkn cilok tp disuruh buatan sendiri,kebetulan saya baru pertama x bikin,untung'y kata suami saya hasil'y enak... :D smp"mkn cilok kekenyangan
-
Bumbu Kacang Cilok/Siomay Bumbu Kacang Cilok/Siomay
Selama tinggal di Jogja belum nemu penjual cilok bumbu kacang padahal suami suka banget sama bumbu kacang. Akhirnya ngide bikin sendiri aja biar lebih hemat juga hehe.
-
Sambel Kacang/Bumbu Kacang Buat Siomay Cilok Sambel Kacang/Bumbu Kacang Buat Siomay Cilok
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#BhirasKitchenTempo hari udah upload resep siomay'a sekarang tinggal bumbu kacang'a menyusul 😂😂Source : Qineyz
-
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, Cilok
Kalau makan peracian itu enaknya pake bumbu kacang. Bikin yang banyak buat makan cilok kalau sewaktu-waktu pengen.Source: Arifah Amrullah#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah
-
Bumbu Kacang Cilok, Siomay Bumbu Kacang Cilok, Siomay
Resep yang simple,, cuss akh cekidot 😀
-
Bumbu Kacang Cilok, Batagor, Siomay Bumbu Kacang Cilok, Batagor, Siomay
Minggu ke 34Bikin cilok, sebagian dibikin cilok kuah (bakso aci) dan sebagian pengen dimakan pake bumbu kacang. Jadi bikin bumbu kacang sesuai stock bahan yg ada. Karena dirumah pada suka pedes jadi saya pake full cabe rawit (sesuaikan dengan selera ya).#PejuangGoldenBatikApron#GABIT#CookpadCommunity_BIT#CookpadIndonesia
-
Bumbu Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok Bumbu Kacang Untuk Siomay Batagor Cilok
Jumat, 11-November-2022Ikut meramaikan #PosbarSpesial Edisi Ulang Tahun Cookpad yg ke-11 dan Pot Berbisik yg bertema Ulang Tahun Cookpad.Saya datang membawa Bumbu Cocolan Siomay, Batagor, Cilok dan Pentolannya akan dibikin menyusul buat kita makan bersama🤗Sebelumnya sdh pernah bikin, disini saya keep Air asam Jawa dan Kecap manisnya.Masak akan lebih mudah dengan adanya Aplikasi Cookpad ini.Diruang Aplikasi Cookpad inilah saya banyak menemukan ide Masak, Teman² yg baik dan bagaimana cara memasak yg baik juga memilih bahan makanan yg baik. Tentunya sudah dirancang untuk sajian terbaik untuk keluraga dan Kita semua.Selamat Ulang Tahun Cookpad yg ke-11Semoga kedepannya Cookpad lebih baik lagi dan Memudahkan kita semua u/dapat berinteraksi dgn teman² diseluruh Dunia dan Indonesia Khususnya🥰🤲Mau colek mba @dahniear , @TiniRostiawati76 , @itha_cooking masak apakah kalian semua😘?#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#PotBerbisik_UltahCookpad#Berbag11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#BeforeAfter_Cookpad#HannaHani_Cookies#Week_41
-
Bumbu Kacang Batagor, Siomay & Cilok Bumbu Kacang Batagor, Siomay & Cilok
Minggu ke 46 GBA > Resep 370, Senin 12 Desember 2022Ada beberapa resep bumbu kacang serbaguna diCP saya. Kali ini bikin lagi khusus buat batagor, siomay dan cilok. Resepnya sedikit berbeda dari sebelumnya tapi hasil akhir sama aja..#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#bumbukacang#olahankacangtanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar