Kupas Kol satu persatu dan cuci bersih Kol bersama dengan Cabai merah, Bawang merah, dan Bawang putih

Setelah dicuci bersih, iris Kol lalu iris Cabai merah, Bawang merah, dan Bawang putih

Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih pada minyak panas

Jika sudah mulai kekuningan, masukkan cabai

Jika sudah terlihat cokelat, masukkan Kol dan tambahkan air secukupnya

Jika Kol sudah terlihat setengah matang, pinggirkan kol dan buatlah tengah-tengah wajan tersebut kosong

Jika sudah kosong, masukkan telur dan diamkan sampai telur matang dan bisa untuk diaduk

Jika telur sudah matang, aduk dengan kolnya, tambahkan gula dan garam secukupnya

Aduk rata, sesuaikan rasa dengan lidah alias cicip mencicip, dan jika sudah pas silahkan disajikan😁