Sayur bening ceria

Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
Riau

Seger banget. Dimakan gak pakai nasi sungguh nikmat. Pecinta sayuran kumpul sini 😅

Minggu ke-50
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunityRiau
#SayurBening

Sayur bening ceria

6 orang berencana membuat resep ini

Seger banget. Dimakan gak pakai nasi sungguh nikmat. Pecinta sayuran kumpul sini 😅

Minggu ke-50
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunityRiau
#SayurBening

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 9 lenjerbuncis
  2. 1/2 bagianwortel ukuran kecil
  3. 1/4 bagianlabu jipang (manisa)
  4. 500 mlair bersih
  5. 1/4 sdtgaram kasar
  6. 1/4 sdtkaldu jamur
  7. 1/4 sdmgula pasir
  8. 2 lembardaun salam
  9. Bumbu iris
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 ruas keciljahe

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan lalu potong besar besar saja (biar terasa makan sayurnya)

  2. 2

    Rendam bahan sayur dalam air bersih, beri sedikit garam. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas

  3. 3

    Siapkan bahan bumbu

  4. 4

    Panaskan air dalam wajan hingga mendidih. Masukkan labu dan wortel, masak 5 menit sampai wortel dan labu setengah matang

  5. 5

    Masukkan buncis dan bahan bumbu. Masukkan juga garam, kaldu jamur dan gula

  6. 6

    Didihkan 2 menit. Matikan api kompor (kalau suka sayuran lebih matang masak selama 5 menit, saya lebih suka sayuran yang tidak terlalu matang, karena rasanya masih khas, gurih dan manis dari rasa si sayur belum hilang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nimas Ririn
Nimas Ririn @NimasRirin18
pada
Riau
Happy Wife Happy Life 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa