Bismillah...akhirnya... mood utk upload poto & resep muncul juga setelah sekian lama cm jdi silent reader. Bingung dan bosan ngeliat menu lauk ayam dimana2, ngintip tukang sayur sebelah rumah ada kikil dua plastik @5000/plastik langsung bungkus dan jadi jg nih kikil... yuk resepnya dibawah ini ;)

Minggu lalu ibu saya pergi wisata religi ke daerah Jawa Barat bersama teman-temannya. Yang namanya ibu-ibu kalau pergi pasti rempong ya. Mesti bawa bekal, sedia obat, dll, dll.Kebetulan ibu saya pengin rendang buat bekalnya di perjalanan. Nah sisa rendangnya masih banyak, orang rumah sampe bosen makannya. Jadi saya buat saja Oseng Rendang.Sebenarnya ide ini saya dapat beberapa tahun lalu saat Lebaran. Seperti kita tahu kalau Lebaran makanan kan berlimpah sampai bingung makannya. Kebetulan stok semur daging yang dibuat ibu banyak banget, belum dari rantangan dan nampanan tetangga, juga saudara. Daripada mubazir dan gak kesentuh, akhirnya saya oseng. Mulai dari situ, setiap ada daging olahan yang udah bosen dimakan, akan saya olah ulang menjadi osengan.Resepnya seperti ini.

punya daging kambing beku dikasih mama mertua ini asal campur saja gara2 kemarin pada lapar tapi kondisi sedang banjir beli makanan diluarpun langka stok kulkas pun terpakai walaupun cuma banjir setinggi mata kaki 😁 gak kebayang itu kaki berasa kaya apa tetap uplek2 dapur yg penting gak pada kelaparan 😂

#GA_TheNextLevelSisa lebaranJadi ceritanya, ada sisa rendang yang dibuang sayang. Anak-anak mau makan sayur, dan ada buncis di lemari es. Jadi dimasaklah rendang dg buncis ini.Enggak dg penyedap rasa, plus karena rendangnya gk pedas jadi bisa dimakan sama anak-anak.

Minggu 23 Agustus 2020.....dari hari kamis berlibur besama keluarga tercinta selama 3 hari di batu malang, pulang pulang cape. Akhirnya mengeluarkan resep yang tersimpan untuk tugas golden apron minggu ini....resep ini dari hasil Webinar bersama chef William Wongso....Alhamdulillah anak anak suka rasanya enak.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah

Buka kulkas adanya cuman tempe sama kacang panjang, efek belum ke pasar 😅 waktu kapan tau pas buka IG ketemu resepnya mbak reystafauzia, langsung deh cuss.. eksekusi masak Oseng rendang tempe sama kacang panjang, referensi masak dengan rasa baru ini... Mantuuuullll.. Hehehe.. biasanya mah di oseng/tumis biasa 🤭Source: IG nya mbak Reystafauzia#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat#bekalbento #PilihMasakUntukAnak #bekaldarirumah#GenerasiAprontis#cookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23#bento#osengbuncis#rendangdaging#dagingrendangOlahan buncis ini bisa buat lauk sekaligus sayur. Dijadikan isian bekal bento sangat cocok. Meski ditaruh di kotak bekal tetap fresh sampai saat dimakan. Si bungsu jika balik pondok selalu minta bekal khusus yang dibuat bunda. Seleranya sama yang pedas-pedas. Bikin rendang dia yang paling semangat membantu. Karena rendang daging pedas adalah favoritnya. Minta ditambah serundeng kelapa yang banyak ke dalam bumbunya. Hampir 2 jam memasak rendang, dia yang bertanggung jawab menunggui, membalik daging dan mengatur api kompor sampai rendang matang.

#PejuangGoldenBatikApron#daging#sawi#menuseharihariAnak kos kali ini memasak sedikit daging sisa hari raya kemarin, di campur dg sawi.

Bosan dg rasa tumisan yg gitu-gitu saja?Yuks cobain kreasi tumisan yg satu ini...dijamin menggugah selera & lahapp deh..😍👍😍

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas ( sambil menunggu durian runtuh 😄 ) sbg chef dadakan musti kreatif ya 😏☺️

Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan.Di freezer masih teronggok 2 bungkus daging rendang bikinan Mama dari Prabumulih. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja. Akhirnya 1 bungkus dipisahkan dari bumbu rendangnya, dicuci bersih, direbus ulang dan dimodifikasi jadi menu daging-dagingan lain. Jadilah si oseng mercon perngidaman ala ala Jogja yang susah dicari di Jakarta ini..