17. Iga Panggang Teflon
Di kulkas ada simpenan iga tp cuma 1/4 kg, bingung mau dimasak apa dan gimana karena blm pernah masak iga 😂
Uprek" cookpad, nemu resepnya sist @ellsprill yang ga pake presto n bumbunya minimalis,, cuss yaak
17. Iga Panggang Teflon
Di kulkas ada simpenan iga tp cuma 1/4 kg, bingung mau dimasak apa dan gimana karena blm pernah masak iga 😂
Uprek" cookpad, nemu resepnya sist @ellsprill yang ga pake presto n bumbunya minimalis,, cuss yaak
Cara Membuat
- 1
Rebus iga kurleb 20 menit, setelah perebusan pertama, diamkan selama 30 menit, kemudian rebus lagi kurleb 20 menit, sisihkan. Jangan buang air rebusan iganya
- 2
Nb : kalo di resep aslinya, pake daun pepaya biar dagingnya empuk, berhubung saya dadakan bikin dan ga ada daun pepayanya jadinya diakalin dengan waktu ngerebusnya agak lama an dan alhamdulillah lumayan empuk kok dagingnya
- 3
Tumis bawang putih dengan 1 sdm margarin, setelah golden brown, masukkan bombay, tumis sampe layu kemudian masukkan kecap,saus tiram,garam,gula,lada dan kaldu jamur,
- 4
Masukkan kurleb 4 sendok sayur air rebusan iga ke dalam tumisan bawang, didihkan, koreksi rasa. Apabila sudah pas, masukkan iga, ungkep dengan bumbu tersebut sampai bumbu menyusut, memakai api kecil agar bumbu meresap ke dalam. Sisihkan.
- 5
Siapkan teflon, panaskan 1 sdm margarin, letakkan iga di teflon, panggang sampai matang, saya sampai ada yg gosong" dikit 😀 oia bumbu ungkepnya kan masih ada, itu saya oleskan ke iganya pada saat saya panggang di teflon
- 6
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan makan dengan nasi putih hangat, endeeeuss deh, 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga panggang teflon Iga panggang teflon
Memanfaatkan tukang iga yg masi numpuk di freezer.. di sulawesi iga cuma dibikin konro muluuu.. sampe boseen. Akhirnya ubek2 cookpad, nemu resepnya teh widy.. aaahhh lope lope bangett dahh. Mantaapp. Lembuut bangett inih daging iga nya, endessss pokonyaa😍😍😍😍😍😍
-
Iga Panggang Teflon Iga Panggang Teflon
Source: WidynauraGodaTC bareng Eyang Puji Winarni sepakat bikin Iga Panggang. Sesuai nama tim kami, IGA PANGGANG (hestI ngoGodAnya pinANG eyANG). Keren kaan? Iyain aja deh.Iga untuk saya diapain juga enak. Ide eyang untuk recook iga pangganganya Neng Widi syakep! Karena iganya memang enak banget walau saya skip banyaj bahan karena lagi ga ada di rumah.#GoDaTC_SedapDipanggang#GoDa_Paders#GoDaTC_IgaPanggang#GodaTC_hes#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Iga Panggang Teflon Iga Panggang Teflon
Iga sapi dimasak apa aja gurih. Kali ini dibikin yang agak manis. Bosen dengan kuah. Pengennya dipanggang terus dicocol sambel 🌶
-
Iga Panggang Teflon Iga Panggang Teflon
Ternyata ada iga di kulkas, kebetulan libur yasudah kita panggang saja di teflon biar praktis. Yah namanya juga pemula. 😁
-
Iga Panggang Teflon Iga Panggang Teflon
Aku suka banget iga, tp biasanya disop. Sekarang ngikutin kesenengannya suami yang harus pedas manis. Nyoba deh panggang pake teflon. Alhamdulillah semua suka dan langsung ludes hehehe #5Resepterbaruku
-
Iga Panggang Teflon Iga Panggang Teflon
Saya tambah cabe rawit jadi sensasi'a pedes manis gurih ..Source : HesHidayat#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
-
-
-
Iga sapi panggang teflon Iga sapi panggang teflon
Tidak ada foto step by step karena riweuh. Potongan iga lumayan gede2 sedapetnya panitia qurban. Waktu makan cuma dicocol ke saos sambal botolan plus sop daging sapi buat kuahnya.
-
Tahu Panggang Teflon Tahu Panggang Teflon
Punya tahu bacem mojok di kulkas, bikin kreasi baru kebarat-baratan. Hihihi...Eeeeh.... Ga sempet bikin saus macem-macem. Nemu sambal petis, jadilah steak tahu dengan toping sambal petis. Hahahha.....#MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon#TahuPanggangTeflon#KreasiTahuPanggangTeflon#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar