AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan

karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah
AYAM BAKAR PEDAS resep rumahan
karna suka dengan pedas,maka saya masak ayam bakar pedas untuk keluarga tercinta di rumah
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci dan tiriskan
- 2
Blender semua bumbu yg di haluskan,geprek lengkuas,dan sereh
- 3
Panskan minyak dalam wajan besar,lalu tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam.setelah itu masukkan air,tunggu sampai air mendidih
- 4
Masukkan semua ayam,tambahkan garam,kecap dan kaldu jamur,tutup wajan,biarkan sampai 40 menit dengan api kecil sekali.
- 5
Setelah 40 menit,matikan api,tiriskan ayam,saring air rebusan ayam,sampai mendapat bumbu nya saja
- 6
Campur bumbu yg sudah di saring dengan kecap.
- 7
Bakar ayam,sesekali balik dan beri olesan campuran bumbu dan kecap.bakar sampai warna agak gosong.angkat dan sajikan bersama nasi panas.selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
AYAM BAKAR PEDAS MANIS simpel enak AYAM BAKAR PEDAS MANIS simpel enak
Resep top ayam bakar favnya ci junita xander'skitchen. Wajib coba. ayamnya empuk bgt, daging sampe mau lepas dari tulangnya. Meresap kedalam daging bumbunya😋#CookpadCommunity_depok Fitriana -
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
Sedikit cerita tentang ayam bakar pedas ini, pertama kali makan di kantin kampus beberapa tahun lalu, kesan pertama langsung suka sama rasa ny, pedas dan wangi daun jeruk gtu. Dari rasa bumbu ny itu light banget, gk ada rasa santan atau kemiri, lebih dominan rasa pedas dan gurih dari ayam ny, pokoknya maknyus lah 😂Untuk ikutan #weekendchallenge , saya coba bikin ayam bakar dan skalian nostalgia sama ayam bakar yang slalu bikin kangen ini 😄 astri.anfield -
-
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
Siapa yang tidak suka ayam. Mau di goreng, di sayur, di bakar enak-enak aja. Kali ini bikin yang versi pedas..#PejuangGoldenApron2 Tyas Widiastuti -
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat malam Cookpader's selamat menikmati makan malam bersama keluarga tercinta. Malam ini saya membuat "Ayam Bakar Pedas", untuk meramaikan Posbar #HariAnakSedunia. Ayam Bakar Pedas adalah masakan kesukaan anak-anak diwaktu kecil sampai saat ini. Apalagi anak bujang, sejak kecil sampai detik ini lauknya harus ada ayam. Kesukaan mereka adalah ayam Bakar Pedas dengan potongan besar yaitu 1 ekor karkas ayam 🐔 dibelah menjadi 4 bagian. Ayam merupakan sumber Protein hewani untuk tubuh kita yg sangat dibutuhkan dimasa pertumbuhan, jadi sangat tepat untuk anak-anak. Selain mudah di dapat harganya jg terjangkau. Malam ini mereka mengenang masa-masa kecilnya, karena ayam bakarnya saya hias dg irisan cabe tanpa biji, hal ini saya lakukan saat si kecil dulu susah makan, melihat ayam yg saya buat langsung lahap makannya. Malam ini pun sehabisagrib langsung buru-buru makan malam melihat ayam bakar kesukaannya. Mari kita memasak kesukaan putra putri kita agar mereka tumbuh dg baik dan menjadi anak yg pintar, cerdas dan berguna bagi Nusa,Bangsa dan Agama.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#MamaCookpad#AnekaMasakanAyamBakar#MamaFifian Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
Alhamdulillah ayam bakar pedas manis. Bersyukur sekali walau masaknya dadakan, udah sorean.. matahari masih bersinar cerah. Jadi bisa foto diluar, dapet lumayan bagus 😍 biasanya kalo udh gelap suka bingung mau foto dimana. Ayam bakar ini enak bgt bumbu nya pedas manis dimakan sama lalapan dan sambal terasi jeruk limau. Dijamin bikin timbangan geser ke kanan 😂 Nisa Ulfa -
Ayam Bakar Rumahan Ayam Bakar Rumahan
Kesukaan dirumah ayam bakar cuzzz lah masak ayam bakar.. Simple enyakkkk Mai Bakery -
Ayam bakar rumahan Ayam bakar rumahan
Pengen beli ayam bakar tapi males jauh.. kebetulan di rumah ada ayam, ya udh bikin sendiri ajh deh di rumah Wida's Kitchen -
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
#pekaninspirasi#onerecioeonetree #cookpadcommunityIseng2 coba buat ayam bakar,tapi di kasi cabai,karna suami sy suka pedas & Alhamdulillah berhasil 🤩🤩Suami sy suka & lahap makan nya🥰😍 bahagia itu sederhana 😇 Shakira_Kitchen -
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
Mamak ini ibu rumah tangga sejati..saking sejati nya mamak hobby kali masak.😋 Yang namanya ngubrek dapur mamak tahan berjam2..Ditambah pulak punya suami memang gak doyan makan diluaran.😅Maafin mamak ya...🙏🙏kalau masakan mamak masih banyak kekurangan nya.Buat mamak2 semua selamat mencoba ya🤗😍😍😍 mamak Sondang -
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
Menu ayam bakar favorit keluarga, anak2 lebih suka makan ayam bagian paha karena menurut mereka bagian paha ayam adalah bagian paling enak bisa nambah beberapa kali klo makannya pake resep andalan ini.#UngkepanRasaHati#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Bogor AnisaKusuma80 -
Ayam Bakar Pedas Ayam Bakar Pedas
Selama Covid 19 ini jadi sering stock makanan dikulkas biar ga keseringan ke pasar. Kali ini stock ayam bakar pedas. Ini enak banget. Bumbunya endes banget lah saelsafitria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar