Pepes Nila

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila (kurang lebih 9 ekor ukuran sedang)
  2. 1 sdmgaram
  3. 1/2 sdmroyco
  4. 1 buahtomat
  5. 15 buahcabai merah
  6. 5 buahbawang putih
  7. 4 buahbawang merah
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 bonggollengkuas
  10. 3 batangserai
  11. 1 ruasjahe
  12. Secukupnyadaun pisang dan lidi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan siapkan kukusan kemudian blender semua bumbu (saat blender tidak perlu tambahkan air karena sudah ada tomat)
    Siapkan daun pisang yang sudah setengah layu

  2. 2

    Panaskan kukusan, sembari menunggu, masukkan ikan ke dalam bumbu kemudian letakkan di daun pisang. Tutup ikan dengan daun pisang kemudian kedua sisinya di semat dengan lidi

  3. 3

    Kukus 45 menit. Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Liani
Esti Liani @estiliani_
pada
Pagar Alam
Lahir tahun 1996
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa