51. Soun Goreng Seafood

Wiena tan
Wiena tan @wiena
Jakarta

Setiap bikin soun goreng pasti teringat dengan alm.mama ku karena saat saya kecil , dia sering bikin soun goreng telur, hanya pakai soun dan telur. Dan lauk itu makan dengan nasipun dah terasa enak...
Banyak skill mama yg tidak saya dapatkan karena dulu paling males masuk dapur apalagi perang ama minyak goreng.. ketakutan 😅
Jadi curcol wkwk... Okay kali ni sharing resep soun goreng , simple ga ribet juga, smoga cocok yah... Source : Adam's mommy

#PejuangGoldenApron3
#Soungoreng #Sohungoreng
#CookpadCommunity_Jakarta

51. Soun Goreng Seafood

24 orang berencana membuat resep ini

Setiap bikin soun goreng pasti teringat dengan alm.mama ku karena saat saya kecil , dia sering bikin soun goreng telur, hanya pakai soun dan telur. Dan lauk itu makan dengan nasipun dah terasa enak...
Banyak skill mama yg tidak saya dapatkan karena dulu paling males masuk dapur apalagi perang ama minyak goreng.. ketakutan 😅
Jadi curcol wkwk... Okay kali ni sharing resep soun goreng , simple ga ribet juga, smoga cocok yah... Source : Adam's mommy

#PejuangGoldenApron3
#Soungoreng #Sohungoreng
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksSoun size sedang
  2. 100 grUdang
  3. 1 btrtelur, kocok lepas (opsional)
  4. 1 BtrJeruk Nipis
  5. 2 batangCaisim
  6. 1 bhWortel, potong korek
  7. 1 bhTomat Merah
  8. 1 btgDaun Bawang
  9. 1/2 siungBombay
  10. 2 siungBawang Putih
  11. 2 bhCabe Keriting
  12. 2 sdmSaus tiram
  13. 2 sdmKecap ikan
  14. Secukupnyagaram, gula pasir, lada bubuk
  15. Sedikitkunyit bubuk(wien skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Seduh soun dengan air panas hingga lemas, sisihkan. Bersihkan udang,buang kepala dan lumuri jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan irisan bombay (wien skip), masukkan udang, lalu sisihkan ke pinggir, masukkan telur aduk asal aja...

  3. 3

    Masukkan wortel dan sayuran lainnya, masukkan sedikit air,aduk rata dan biarkan setengah matang

  4. 4

    Masukkan soun,garam,gula, saus tiram, kecap ikan, lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.jika sudah pas, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiena tan
Wiena tan @wiena
pada
Jakarta
🍰Baking not just about cake ,but sharing love and happiness💕saya tidak suka masak dari dulu ,kini menjadi hobi utamaku cooking and baking secara otodidak... bagiku ada suatu kebanggaan buat keluarga kecilku .. walau kadang kala gagal xixixi... gagal kita coba lagi dan lagi, niscaya akan berhasil😊 Don’t give up 😉✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa