Sapo tahu simpel
Bongkar2 kulkas cari bahan apa yang bisa dimasak 🤭 eh nemuin tahu mentah, sesuai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget yuk mari kita masak sesuai budget tanggal tua 😁
Sapo tahu simpel
Bongkar2 kulkas cari bahan apa yang bisa dimasak 🤭 eh nemuin tahu mentah, sesuai #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget yuk mari kita masak sesuai budget tanggal tua 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu kotak-kotak, sisihkan.
- 2
Bersihkan semua sayuran, lalu iris serong tipis-tipis wortel, iris-iris sawi hijau/pokcoy dan kembang kol, sisihkan.
- 3
Iris kecil-kecil bawang putih dan jahe, sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, tambahkan saus tiram dan kecap asin, lalu masukkan wortel, tambahkan air sedikit untuk mengempukkan wortel.
- 5
Setelah wortel agak empuk, masukkan kembang kol, tunggu sampai agak empuk juga, kemudian baru masukkan tahu, tambahkan air secukupnya.
- 6
Setelah mendidih masukkan sawi hijau/pokcoy, telur, aduk-aduk hingga telur pecah di dalam masakan.
- 7
Encerkan tepung Kobe putih/ tepung maizena jika tidak punya tepung Kobe, dengan sedikit air hangat.
- 8
Tambahkan gula, garam, merica, kaldu jamur, lalu masukkan tepung Kobe/tepung maizena yang sudah diencerkan tsb ke dalam tumisan diatas. Koreksi rasanya.
- 9
Setelah mendidih matikan api, jangan kuatir jika kuah masih encer karena nanti jika sudah dingin, kuahnya akan mengental. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar