Mie Ayam Homemade

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

kemarin lagi belajar trial bikin mie, ternyata pak suami minta dibikinin mie ayam jadilah ya mie yg kmrn kita bikin difungsikan jadi mie ayam, walaupun teksturnya mie belum kenyal seperti yg di abang2 tapi menurut saya tekstur mie nya lumaya enak 🤭 ini salah satu makanan yang dapat menggantikan nasi

#CookpadCommunity_Depok
#TetepKenyangTanpaNasi

Mie Ayam Homemade

kemarin lagi belajar trial bikin mie, ternyata pak suami minta dibikinin mie ayam jadilah ya mie yg kmrn kita bikin difungsikan jadi mie ayam, walaupun teksturnya mie belum kenyal seperti yg di abang2 tapi menurut saya tekstur mie nya lumaya enak 🤭 ini salah satu makanan yang dapat menggantikan nasi

#CookpadCommunity_Depok
#TetepKenyangTanpaNasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaMie homemade
  2. Bahan Kuah :
  3. 1 literair kaldu ayam (rebusan dari tulang ayam)
  4. 5 siungbawang putih, cincang
  5. 1 batangdaun bawang, belah 2, iris
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. Pelengkap :
  11. minyak ayam
  12. kecap asing
  13. toping ayam
  14. bakso
  15. sawi
  16. sambal rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah : rebus air kaldu hingga mendidih, sisihkan. tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan ke dalam rebusan air kaldu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, tes rasa. Matikan

  2. 2

    Penyajian : dalam mangkuk beri 1 sdm minyak ayam dan kecap asin, sisihkan. rebus mie hingga lunak, masukkan ke dalam mangkok bumbu, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Rebus sawi dan bakso, kemudian tata dalam mangkok mie, beri kuah dan beri toping ayam dan sajikan dengan sambal rawit. mie ayam pun siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa