Tumis jamur tiram udang bakso

Errika Dsw
Errika Dsw @errikagunawan

Setelah lebaran...pengen yang ga bersantan tp simpel

Tumis jamur tiram udang bakso

Setelah lebaran...pengen yang ga bersantan tp simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grJamur tiram..disuwir,dicuci, peras, ga usah direbus dl
  2. 200 grUdang
  3. Bakso 10 gelinding potong masing masing jd 3 atau 4
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 ruaslengkuas..digeprek
  6. Cabe merah keriting 6 buah potong bulat kecil
  7. secukupnyaCabe hijau kecil utuh
  8. Bawang putih 4 siung digeprek
  9. Tomat 1/2 buah iris memanjang
  10. 2 sdmSaus tiram
  11. 2 sdmKecap manis
  12. 1 sachetKaldu bubuk
  13. sejumputGula pasir
  14. sedikitAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih..setelah harum masukkan salam, lengkuas, cabe..setelah harus masukkan air

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan saus tiram dan kecap, kaldu, gula..cek rasa

  3. 3

    Setelah dirasa cukup..masukkan bakso, setelah mendidih baru masukkan jamur dan udang...tunggu sampai matang dan air menyusut...hidangkan

  4. 4

    Catatan...kalau mau pedas lg cabe keriting bisa diganti cabe setan dan bs ditambah lada bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Errika Dsw
Errika Dsw @errikagunawan
pada

Komentar (5)

Humaira Fie 19
Humaira Fie 19 @fiony19
Jamurnya di rebus atau gak kk?

Resep Serupa