Brownies Coklat lembut

Dapur mei
Dapur mei @Dapur_mei

Punya stok coklat blok yang udah nungguin buat di eksekusi.. Beberapa kali nyoba bikin brownies rasanya ada yang kurang sreg.. Kl yang ini pas banget di lidah.. empuk dan ga bikin seret. Yuk dicoba mom buatnya gampang banget. Yakin deh pasti bisa!

Brownies Coklat lembut

Punya stok coklat blok yang udah nungguin buat di eksekusi.. Beberapa kali nyoba bikin brownies rasanya ada yang kurang sreg.. Kl yang ini pas banget di lidah.. empuk dan ga bikin seret. Yuk dicoba mom buatnya gampang banget. Yakin deh pasti bisa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung protein rendah
  2. 150 grgula pasir
  3. 20 gr/ 1 sachet susu bubuk Dancow
  4. 20 grcoklat bubuk
  5. 10 grmaizena
  6. 120 grcoklat blok, potong"
  7. 100 grbutter
  8. 2 butirtelur ukuran besar
  9. Toping : coklat chips atau almond

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter pakai api kecil di atas kompor, setelah hampir meleleh masukan potongan coklat blok, aduk sampai semua lumer. Angkat dan biarkan suhu ruangan

  2. 2

    Kocok gula dan telur sampai putih mengembang agak kental (tidak usah sampai kayak bikin kue bolu)

  3. 3

    Masukan bahan kering, aduk balik dengan spatula sampai rata lalu masukan campuran lelehan butter dan coklat. Aduk lagi sampai rata.

  4. 4

    Masukan ke dalam loyang kotak ukuran 20x20 yang sudah diberi kertas roti. Hentakan 2x sehingga udara dlm adonan hilang. Taburi topping.

  5. 5

    Oven 180 derajat selama 25 menit, jangan overbake karena bisa kering dan hilang moistnya.

  6. 6

    Setelah matang tengahnya masih agak lembut tapi setelah suhu ruangan dia akan set sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur mei
Dapur mei @Dapur_mei
pada
Ibu dari 2 anak yang doyan makan. Hobi memasak dan mencoba resep-resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa