Msh ada stok ayam dikulkas dan kebetulan daun kemangi nya msh segar depan rmah sma daun bawang. Kita buat ayam woku aj hr ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2020#OlahanAyam#PejuangGoldenApron2Minggu_ke51

Woku, kuliner asal Manado ini ada 2 tipe, ada yang berkuah pekat dan ada yang lebih light. Dalam resep ini adalah woku dengan kuah yang light. Bumbu spesial yang sangat membedakan rasa woku dengan masakan lain yang sejenis adalah daun kunyit dan daun pandan.Semestinya masakan woku menggunakan kemangi yang banyak, tetapi kemangi yang saya siapkan rusak sehingga saya menggantinya dengan basil, seadanya yang saya punya. Dalam resep tetap saya tulis kemangi.Sumber resep: @Caelan_elrumy08 (15265950)#GenerasiAprontis Week23#CookpadCommunity_Jakarta

Ayam woku kemangi, dengan bumbu yang kental dan gurih

Dari kemarin pengen bikin ayam woku, tapi gak punya daun kemangi. Kalau gak pake kemangi rasanya kurang lengkap, Jadilah tadi pagi-pagi bela-belain kepasar cuma buat beli kemangi😁. Jadi deh ayam wokunya 😘😘. Rasanya pedas, segar 😍 dan wangi kemanginya bikin laperr😅.

Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak

Lagi pengen makan ayam woku yang kuahnya seger dan ada aroma dari daun jaruk sama kemangi 🤩

Biasanya saya ngolah ayam kalau enggak digoreng, di opor, di bumbu cabe, atau di bakar. Kali ini mau eksperimen resep ayam woku. Di resep cabenya ikut digiling halus tapi kalau saya si cabe rawit nya hanya di potong belah dua aja cemplungin bareng daun kemangi, tomat dan daun bawang.

Source : Aritya Kusuma Ningrumhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11067223-ayam-wokuSaatnya recook untuk misi Duo Hero , saya pilih ayam woku nya mbak Aritya karena masih punya ayam di kulkas yg belum saya olah.Nah kebetulan di resep nya mba Aritya ada resep ayam woku ya sudah buat ini saja , sekalian buat menu makan hari ini.Cuma saya kasih cabai di bumbu halusnya karena yang ada di rumah orang dewasa semua jadi saya tambahkan cabai merah.Rasanya mantab, apalagi ada daun kemangi jadi tambah menggugah selera , yummy... Yuk cek resepnya#DuoHero_Bekasi#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookopad_Id#ayamwoku#reseprinijulia

Pagi tadi bingung mau masak apa. Liat bahan di lemari es ada ayam dan daun kemangi. Searching sebentar dan dapat ide buat masak ayam woku ini dengan tambahan beberapa bahan dan cara masak sesuai kebiasaanku 😅

Pengen coba masak ayam woku, meskipun ga ada daun kemangi gapapa, ga ada daun pandan juga. Asal bumbu pas, pasti enak.Selamat mencoba bun 🙂

Daun kemangi saya bagi 2. Pertama saya masukkan saat menumis bumbu dan yg kedua saya tambahkan ketika ayam sudah empuk dan Mateng. Dijamin harum kemanginya masuk sampai kedalam daging ayam😍. Ini yg membuat suami doyan bgt sama "ayam woku"

Suami suka banget sama masakan yg berbau daun kemangi, kebetulan baru beli ayam dn bosan klo di ungkep mulu, jadilah ayam woku, penuh rempah nih, mantap 😋Yuuk coba bikin buibu