Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil
Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rendam ebi kering dengan air panas kurang lebih 2-3 menit,kemudian cuci,saring dan keringkan.Blender kasar cabe rawit kering
- 3
Cincang halus ebi,bawang putih dan bawang merah.
- 4
Panaskan wajan dan tambahkan 150 ml minyak goreng,tumis bawah merah sekitar 1 menit lalu masukkan bawang putih cincang tumis sampai satengah matang.
- 5
Masukkan ebi cincang tumis sampai warna kecoklatan dan dan kering,masukkan garam dan penyedap rasa aduk sampai merata
Dan masukkan cabe rawit merah kering masak kurang lebih 1 menit supaya cabenya tidak gosong.
- 6
Matikan kompor dan dinginkan sambal cabe yang sudah dimasak.Saring atau tiriskan sambal untuk memisahkan minyaknya.siapkan stoples (jar) dan botol untuk tempat minyak cabainya.Masukkan sambal cabe abonnya ke dalam stoples dan masukkan juga minyak cabenya kedalam botol.
- 7
Sajikan,bisa disimpan dikulkas dan ditempat kering ya mom's,Sambal nya tahan 1 tahun.Sambal ini cocok banget untuk sambal dinsum,Mie.
- 8
Selamat mencoba ya moms
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal chili oil Sambal chili oil
chili oil ini sangat cocok di padukan dengan makanan dimsum atau sejenisnya. Chili oil adalah sambal khas jepang dan china.
-
Chilli oil (sambal china) Chilli oil (sambal china)
Chilli oil ini merupakan chinise cuisine tapi di Thailand juga sering pake sambal kayak gini, intinya org asia seneng banget sama sambal ini, termasuk akuu!!!!Biasanya dihidangkan dengan dimsum, jjampong, dan korean chinese noodle soup🤗🤗Aku modif dikit sedikit2nya☺Tebakkkk besok aku bakal buat apaaa???????😋😋😋😋Source: Kak Indry Agung Gustary#SiapRamadan
-
Chili Oil/Sambal XO Chili Oil/Sambal XO
Tahu kan kalau makan dimsum ada sambal kaya gini... kita bisa manfaatkan cabe yg sdh layu untuk dikeringkan.#cookpadcommunity_semarang
-
Chilli oil / Sambel dimsum / sambel ramen Chilli oil / Sambel dimsum / sambel ramen
Chilli oil sambel yang cocok untuk cocolan dimsum.
-
Chilli oil super pedas Chilli oil super pedas
Karena suka banget sama dimsum yang di cocol chilli oil. Jd terinspirasi bikin chilli oil.
-
-
Sambal bawang super pedas Sambal bawang super pedas
Don't forget to re-cook this recipe peeps!
-
-
-
-
Sambal rawit teri pedas🌶 Sambal rawit teri pedas🌶
Awalnya mau bikin sambal cabe ijo, tp lupa beli cabe ijo nya, yg ada cuma cabe rawit telunjuk aja, yaudah deh aku bikin aja sambal pake cabe rawit (biar kelihatan ijo jg warnanyaaa😅) dan teri nyaa kali ini aku rebus, coba hal baru biasanyakan digoreng lu tuh terinya..Kalo mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya ya, atau diganti dengan rawit merah (sesuai selera kita aja)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)