Cheese Dessert Box

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Jadi ceritanya nih lagi pengen bikin desert box yg kekinian.., bikin ajalah ya, beli terlalu mahal karena banyak anaknya🤪 heheehhe
Enak banget loh ini, anak2 dan suami suka, saya bikin pake 2 resep sekaligus, karena memang 1 resep pas2an banget kalo buat keluarga saya.
Maaf fotonya dan kemasan bukan ga niat ya, karena memang saya pake alat seadanya yg dirumah aja👍, tapi memang lebih cantik kalo pake kemasan mika yang kotak bening itu😍

Cheese Dessert Box

67 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya nih lagi pengen bikin desert box yg kekinian.., bikin ajalah ya, beli terlalu mahal karena banyak anaknya🤪 heheehhe
Enak banget loh ini, anak2 dan suami suka, saya bikin pake 2 resep sekaligus, karena memang 1 resep pas2an banget kalo buat keluarga saya.
Maaf fotonya dan kemasan bukan ga niat ya, karena memang saya pake alat seadanya yg dirumah aja👍, tapi memang lebih cantik kalo pake kemasan mika yang kotak bening itu😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sponge Cake :
  2. 2 butirtelur
  3. 1 butirkuning telur
  4. 60 grgula pasir
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 60 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtemulsifier / me SP
  8. 45 grbutter, lelehkan
  9. Cheese Custard :
  10. 150 mlsusu cair
  11. 150 grkeju, parut
  12. 1 sdmgula pasir
  13. Secubitgaram
  14. 5 grcustard powder / tepung maizena, kurleb 1 sdt
  15. Cheese Crakers :
  16. Secukupnyabiskuit / crakers / wafer rasa keju, hancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Cheese Custarrd : dalam satu panci, masukkan seluruh bahan custard diatas, aduk, masak dengan api kecil hingga meletup2, sisihkan dulu

  2. 2

    Sponge Cake : dalam wadah mixer, masukkan seluruh bahan sponge cake diatas kecuali butter cair, kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, lalu masukkan butter cair, aduk lipat hingga benar2 rata

  3. 3

    Tuang adonan dalam loyang 20x20 yg dialas baking paper, atau boleh pake loyang apa saja sesuai selera, lalu panggang di suhu 180° selama 25 menit, angkat

  4. 4

    Dinginkan kue, lalu masukkan dalam wadah, bisa dengan 2 cara, cara 1 : cake dipotong2 lalu isi secukupnya dalam box mika, lalu tuang sedikit custard cheese, masukkan lagi potongan kue, lalu custard cheese, terakhir taburi dengan cheese crakers

  5. 5

    Atau cara 2, cetak kue sesuai wadah yg kita pakai, lalu tuang custard cheese, masukkan lagi potongan kue utuh yg sudah disesuaikan dengan ukuran box / wadah, tuang lagi custard cheese, lalu terakhir taburi dengan cheese crakers

  6. 6

    Simpan dalam kulkas, sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa