Cara Membuat
- 1
Membuat isian/unti kelapa. Panaskan air, masukkan gula merah larutkan sampai mendidih. Masukkan kelapa aduk sampai air gula dan kelapa menyerap/kering.
- 2
Dalam wadah campur dan aduk rata tepung ketan gula dan garam. Masukkan santan secara bertahap sambil terus diaduk.
- 3
Bagi 2 adonan. Beri sedikit pewarna makanan hijau dan kuning.
- 4
Siapkan cetakan bunga, olesi minyak. Masukkan sedikit adonan kuning, beri isian, tutup dengan adonan hijau.
- 5
Panaskan pengukus. Masukkan adonan bugis,kukus selama 20 menit. Tunggu agak dingin, keluarkan dari cetakan. Done.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Bugis Kue Bugis
Kue Bugis ini memiliki banyak nama, contohnya saja di Jawa biasa disebut Kue Mendut, di Sumatra dan Riau disebut Lapek Bugis. Kue ini berbahan dasar tepung ketan dan diisi dengan kelapa parut yang manis dan gurih, lalu dikukus dengan daun pisang. Tapi karena kemarin aku lupa beli daun pisang jadinya pake cetakan kue aja yaa hehe.#Pekan_sunda#cookpadcommunity_bandarlampung Melani Oktaviani -
Kue Bugis Kue Bugis
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cook_4682293 ..Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya mbak 🙏🙏🤭🤭 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_JajananTraditional#KueBugis Chanchal Kaur -
Kue Bugis Kue Bugis
Assalamualaikum..Alhamdulillah bisa ikut setoran bareng bersama alumni kelas online cookpad minggu ini yaitu temanya klepon. Tapi karena kekurangan kelapa parut, jadilah saya membuat kue bugis 🤭😅 gpp yaa....🤗🙏 ( bahan unti, sisaan dari membuat kue sebelumnya )Semoga dengan adanya posting bareng setiap akhir pekan ini, silaturahmi kita tetap terjalin dengan baik ya teman2 🤗☺️#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15066892
Komentar (3)