Dalam wadah ayak tepung terigu dan susu bubuk putih lalu sisihkan. Dalam mangkok campur telur dan kuning telur untuk bahan isian lalu kocok lepas dan sisihkan.

Kemudian buat adonan kulit pienya. Dalam wadah lain campur margarin, gula halus dan kuning telur lalu kocok selama 3 menit. Setelah itu masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk putih, aduk rata.

Ambil adonan tart seberat 30 gr kemudian cetak ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu. Setelah itu tusuk dasarnya menggunakan garpu.

Tata cetakan diatas loyang kemudian masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven sekitar 15 menit hingga 3/4 matang.

Setelah kulit pie 3/4 matang, keluarkan dari dalam oven.

Sementara itu buat adonan isiannya terlebih dahulu. Dalam panci masak susu cair putih, whipped cream cair dan gula pasir sampai gula larut dan hangat. Kemudian masukkan kocokan telur. Ambil sedikit adonan ke dalam mangkok yang berisi tepung maizena, aduk rata. Setelah itu masukkan kembali larutan tepung maizena ke dalam panci, aduk rata menggunakan whisk hingga mengental.

Setelah itu masukkan cream cheese, garam dan vanili hingga cream cheese larut dan teksturnya lembut lalu angkat dan biarkan hingga hangat.

Kemudian isi kulit pie dengan adonan cream cheese nya hingga penuh. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas sebentar agar permukaan isiannya mengeras.

Setelah permukaan mengeras, oles atasnya dengan kuning telur secara merata.

Masukkan kembali loyang ke dalam oven dan oven kembali di rak paling atas hingga olesan kuning telur berwarna kuning keemasan.

Setelah matang keluarkan kue dari dalam cetakan dan biarkan dingin.

Setelah dingin, tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan minuman kesukaan anda.