Resep ini hasil modifikasi dari Feni Tri Anggraini dan Ifani Dewi. Sudah dua kali uji coba.

Bismillah..."Empal Gepuk, Lezatnya Cita Rasa Khas Jawa Barat untuk Mengenang Semangat Kartini"Dalam semangat Hari Kartini, mari kita rayakan warisan kuliner Indonesia seperti Empal Gepuk ini—hidangan khas dari Jawa Barat yang kaya rasa dan penuh makna. Sama seperti perjuangan Ibu Kartini, makanan ini dibuat dengan ketekunan, kesabaran, dan cinta.Selamat Hari Kartini! Teruslah menjadi perempuan hebat dengan cita rasa lokal yang mendunia.#GAS2025#KhasNusantara#Cookpadcommunity_Bogor#ComboCalakan_KhasNusantara

saya menggunakan daging sapi bagian has dalam. saya juga tambahkan dengan bawang goreng (selera)

Empal daging yang bumbunya ngresep, bisa buat stok di kulkas nih bunnn

Ini adalah masakan favorit keluarga bisa buat stok lauk kala ada tamu mendadak.

Biasanya membuat empal hanya dengan ketumbar dan air saja, ternyata direbus dengan santan membuat empal menjadi lebih gurih...

Bismillah....siapkan nasi anget,lalap dan sambal bawang.....beuuuh.. Masyaa Allah Tabaarakallah mantap...#RamadhanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MealPrep#pejuangGoldenBatikApron#mingguketujuh#7

Lagi kangen aja makan empal gepuk ☺️#sapi##resepdagingsapi##resepempal##empal#

Berkah Idul Adha, alhamdulillah daging sapi berlimpah, mikir mikir dimasak apa ya akhirnya keputusan jatuh pada Empal Gepuk. Tapi saya maunya gurih supaya bisa dimodifikasi lagi. 😊