Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 150 grammacaroni elbow, rebus (saya 1 pack iso 225gr)
  2. 150 gramsmoked beef, (bisa pakai sosis, daging cincang, ayam)
  3. 1 buahWortel, potong dadu kecil (saya skip)
  4. 50 grambuncis (10 buah), potong kecil2 (saya skip)
  5. 50 gramKeju cheddar
  6. 100 gramkeju mozzarella
  7. 350 mlsusu cair full cream
  8. 3 butirTelur, kocok lepas
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1/4 sdtpala bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. 2 sdmminyak untuk menumis
  15. Bumbu cincang
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1 buahbawang bombay

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, Tumis bumbu cincang, sampai harum,

    Masukan smoked beef yang telah dipotong2 kecil (jika ada sayuran tambahkan sayurannya)

    Aduk2 sampai matang. Masukkan terigu, aduk cepat

  2. 2

    Tuang susu cair, biarkan mendidih

    Tambahkan keju mozzarella dan keju kraft, aduk rata

    Tambahkan macaroni, aduk rata

  3. 3

    Beri gula garam dan lada juga pala, Masak sampai keju meleleh. Angkat dinginkan.

    Masukkan campuran telur dan aduk rata

  4. 4

    Siapkan alumunium foil atau pinggan tahan panas dalamnya olesi dengan minyak. Tuang adonan makaroni, taburi dengan keju mozzarella, italian herb lalu panggang.

  5. 5

    Panggang suhu 170℃ selama 35 menit. Angkat. Tunggu dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tehitaa
tehitaa @tehitaa
pada
Jakarta
Tertarik mencoba variasi resep memanggang (baking) dan memasak (cooking)Otodidak - not a chefinstagram @tehitaa📝25 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa