Ikan Asap Sambal Kelapa Muda

tia wati
tia wati @cook_19241117
Tangerang

Setiap pulkam ke rmh ibu pasti mama masak resep ini, masaknya simpel tidak memerlukan bnyk waktu dan dijamin menghabiskan nasi. Ayo Bunda2 masak😍

Ikan Asap Sambal Kelapa Muda

4 orang berencana membuat resep ini

Setiap pulkam ke rmh ibu pasti mama masak resep ini, masaknya simpel tidak memerlukan bnyk waktu dan dijamin menghabiskan nasi. Ayo Bunda2 masak😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 6 buahikan asap
  2. 1 butirkelapa muda parut
  3. 2 buahcabe merah kriting
  4. 6 buahcabe setan, jika kurang pedes boleh ditmbah
  5. 1 buahbawang putih besar
  6. 2 kotakterasi ABC
  7. 2 ruaskencur
  8. 1 sdtgaram
  9. 1,5 sdtgula pasir
  10. 1/4 sdtpenyedap rasa blh skip
  11. 1,5 gls belimbingair putih
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asap dan rebus dgn air sampai mendidih lalu buang airnya tiriskan.

  2. 2

    Bakar terasi hingga wangi. Siapkan ulakan beri cabe merah, rawit, bawang, terasi dan kencur ulek sampai halus.

  3. 3

    Siapkan wajan dan beri minyak tumis bumbu hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan air lalu kelapa beri garam, gula dan penyedap aduk rata hingga mendidih.

  5. 5

    Terakhir masukkan ikan asap campur pelan2 hingga mendidih dan tercampur. Lalu tes rasa....Selamat Mencoba🙏🙏😍

  6. 6

    Sajikan bersama nasi hangat🙏🙏🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tia wati
tia wati @cook_19241117
pada
Tangerang
Saya tipe orangnya seneng tantangan misalnya memasak dulu bnr g bs apa2, pngn nyoba hal baru yg sifatnya positif dan yg terpenting semua itu saya tujukan untuk keluarga tercintaq🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa