Sambel Pokak dan Teri

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuspokak (kira² 250 gr)
  2. 50 grikan teri
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahtomat
  6. 1 genggamcabe rawit (sesuai selera pedas)
  7. 2 sasetterasi
  8. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan sambel.

  2. 2

    Cuci bahan sambel dan rebus sampai layu. Teri di goreng dulu.

  3. 3

    Haluskan bahan sambel yang sudah di rebus, tambahkan gula garam dan terasi.

  4. 4

    Tumis bumbu sambel dengan sisa minyak yg buat goreng teri (biar gak kebuang) Masukkan pokak, ungkep pokak dan beri sedikit air sampai layu dan matang. lalu terakhir masukkan teri goreng. koreksi rasanya.

  5. 5

    Sambel pokak dan teri siap di nikmati Bunda😊❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
pada
PangkalanBun - KalTeng
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa