Dori Katsu

Arina Pramudita
Arina Pramudita @resepcinap26
Sidoarjo

Badan blm fit, jd manfaatkan ikan fillet yg ada di kulkas buat jd menu makan. Bikin simpel2 aja, yg tinggal marinasi, celup, goreng. Hehehe..

Dori Katsu

Badan blm fit, jd manfaatkan ikan fillet yg ada di kulkas buat jd menu makan. Bikin simpel2 aja, yg tinggal marinasi, celup, goreng. Hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 400 grikan dori fillet
  2. 1 sdtgarlic powder
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 2 sdmterigu
  5. 50 grtepung roti
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan Pelengkap :
  8. Ubi ungu
  9. irisKol ungu,
  10. irisBawang bombai,
  11. Saus :
  12. Thousand islan
  13. Mustard

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan dengan garlic powder, garam & merica. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Campur terigu dengan 4 sdm air. Lumurkan ke ikan sampai rata, tiriskan lalu balur ke tepung roti. Goreng dengan api sedang sampai matang.

  3. 3

    Potong ubi seperti membuat kentang goreng. Taburi garam & merica. Goreng sampai matang.

    Jika sdh, tuang sisa minyak ke wadah. Pakai wajan yg sama, pan sebentar bombainya jg.

  4. 4

    Potong dori katsu, tata di piring saji bersama ubi goreng & kol ungu. Siram dressing thousand island & mustard.
    Happy cooking ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arina Pramudita
Arina Pramudita @resepcinap26
pada
Sidoarjo
Ex Jurnalis yang hobi menyandang ransel sebagai backpacker. Memasak karena suka. Makan karena bahagia.Sila cek ig @resepcinapHappy Cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa