Pie susu teflon (takaran sendok)

Eka Fitria
Eka Fitria @dapurmamizayna
Purwakarta

Selalu suka sama pie susu, pernah dikasih oleh2 dari bali. Wowowowowowo enak bgt 😘 jd ketagihan porsinya kecil. Hehehe

Cari2 resepnya, makasih resep dari sesama cookpad jugaa. Berhasil dan suami sukaa jugaa 😍

Udah lamaaa bgt ingin buat, baru sempet sekarang direcokin bayi 10bulan. Makasih syang mami dibantuin jd berhasil. Yuk buat yuk😘

Pie susu teflon (takaran sendok)

Selalu suka sama pie susu, pernah dikasih oleh2 dari bali. Wowowowowowo enak bgt 😘 jd ketagihan porsinya kecil. Hehehe

Cari2 resepnya, makasih resep dari sesama cookpad jugaa. Berhasil dan suami sukaa jugaa 😍

Udah lamaaa bgt ingin buat, baru sempet sekarang direcokin bayi 10bulan. Makasih syang mami dibantuin jd berhasil. Yuk buat yuk😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Bagiankulit
  2. 10 sdmtepung rendah proteiin (segitiga biru)
  3. 5 sdmmargarin (saya pake palmia)
  4. 2 buahtelur ayam
  5. Susu kental manis
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. Secukupnyavanili bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kita buat dulu bagian kulit. 10 sdm tepung terigu campurkan dengan 5 sdm margarin. Aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan 2 sdm susu kental manis hingga menjadi kalis

  3. 3

    Setelah itu buat kulit pada teflon (saya sudah lumuri margarin sedikit takut lengket) lalu beri lubang pori-pori menggunakan garfu

  4. 4

    Lalu kita buat adonan susu isiannya. Larutkan 2 sdm maizena dengan 10 sdm air setelah itu masukan 2 butir telur dan 15 sdm susu kental manis (jika ingin lebih manis boleh 20 sdm susu kental manis atau lebih)

    Boleh menggunakan vanili jika tidak ingin isi pie susu nya amis telur

    Aduk hingga merata...

  5. 5

    Panggang sebentar dengan api kecil kulit pie yg tadi telah dibuat (sebentar kira2 5 menit saja) saya kelamaan jadi was2 kulit sudah kering isian belum surut. Tapi cukup berhasil, kulit tidak gosong.

  6. 6

    Masukan adonan susu menggunakan saringan dan panggang menggunakan api keciil sekali. Tutup

  7. 7

    Sabar dan jgn lupaa buka tutup panci supaya uap tidak memenuhi dan cek terus hingga adonan susu kental dan pie susu sudah jadii...

  8. 8

    Tunggu dingin dan hidangkan di piring. Udah kepocel retak saking ngepros nya dan udh keburu dicomot suami. Hehe

    Selamat mencobaa 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Fitria
Eka Fitria @dapurmamizayna
pada
Purwakarta
mamiyne Franzayna 😘pertama kali menjadi seorang istri yang suka makanan karena beli porsi limit jadi suka mencoba membuatnya dengan memasak 🍓🥕🌽🍅
Lebih banyak

Komentar

Ayunda Adi Pratiwi
Ayunda Adi Pratiwi @ayundaa
Bun, mau tanya itu pakai teflon ukuran berapaa?☺

Resep Serupa