Butter Cake Tepung Beras

Dapur Ibu Aira
Dapur Ibu Aira @cook_27601187

Resep by dapur yuli

Butter Cake Tepung Beras

21 orang berencana membuat resep ini

Resep by dapur yuli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. Bahan A :
  2. 5 butirkuning telur
  3. 60 grgula halus
  4. 200 grbutter mix margarine (100 butter + 100 margarine)
  5. 100 grtepung beras
  6. 25 grsusu bubuk full cream
  7. 30 grtepung maizena
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1 sdtbubuk taro (me: pewarna ungu) boleh juga pake bubuk coklat
  10. Bahan B :
  11. 4 butirputih telur
  12. 60 grgula pasir
  13. 1/4 sdtcream of tar tar

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Sangrai tepung beras dgn api kecil sebentar saja utk menghilangkan bau2nya, sisihkan

  2. 2

    Masukkan tepung beras yg sdh disangarai + susu bubuk + tepung maizena +baking powder ke dlm wadah, aduk hingga rata, sisihkan

  3. 3

    Mixer butter + margarine + gula halus dgn speed tinggi sampai creamy dan tercampur rata

  4. 4

    Kemudian turunkan kecepatan mixer masukkan kuning telur perlahan2 mixer sampai tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan campuran tepung no.2 perlahan2, mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata dgn adonannya, sisihkan

  6. 6

    Dalam wadah lain mixer putih telur + cream of tar tar sampai berbusa, kemudian tambahkan gula pasir perlahan2 mixer sampai soft peak, sisihkan

  7. 7

    Masukkan adonan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adoanan no.5 aduk balik sampai rata, sisihkan

  8. 8

    Ambil 1/4 adonan tambahkan bubuk taro (me: pewarna ungu) aduk sampai rata

  9. 9

    Masukkan adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi margarine dan ditaburi tepung secara selang seling adonan ungu dan putih sampai habis. Dan ulir pake lidi sate atau garpu spt buat marmer cake

  10. 10

    Panggang dgn suhu atas bawah 170 derajat selama 40 menit atau sampai matang

  11. 11

    Angkat dan dinginkan. Setelah dingin keluarkan dari loyang.

  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ibu Aira
Dapur Ibu Aira @cook_27601187
pada

Komentar

Resep Serupa