Tempe Homemade
Desi @desi_k2
Antusias sekali aku pas dengar ada event yang diadakan Cookoad, Pejuang Dapur Kreasikan Tempe (PDKT). Yang pasti menambah ilmu dan senang bisa membuat tempe sendiri yang lebih higienis & enak
#TempeHomemade
#TempeBuatanku
#PDKT_TempeBongkrek
#PDKTdiCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#FotoKece
Tempe Homemade
Antusias sekali aku pas dengar ada event yang diadakan Cookoad, Pejuang Dapur Kreasikan Tempe (PDKT). Yang pasti menambah ilmu dan senang bisa membuat tempe sendiri yang lebih higienis & enak
#TempeHomemade
#TempeBuatanku
#PDKT_TempeBongkrek
#PDKTdiCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#FotoKece
Cara Membuat
- 1
Hari pertama: taruh kacang kedelai dalam baskom,cuci bersih kacang kedelai, didihkan air, lalu tuang air mendidih dalam baskom berisi yang kacang kedelai. Tutup dengan plastik cling dan biarkan selama 8 jam, setelah 8 jam buka plastik penutup kemudian tutup dengan tudung saji untuk menghindari binatang jatuh😊
- 2
Hari kedua : aduk- aduk dengan tangan bersih, jika ada kulit kedelai yang mengambang,ambil dan buang. Biarkan kedelai masih terendam sampai esok hari
- 3
Hari ke tiga : cuci bersih kedelai 5-6x (sampai tidak ada lendir). Tiriskan. Didihkan 1500 ml air, masukkan kacang kedelai dan masak hingga empuk tapi jgn keempukan yah
- 4
Masih di hari ke tiga : sediakan tampah yang sudah dialasi kain bersih, taruh kacang kedelai yang sudah di rebus dan ditiriskan tadi diatasnya. Usap-usap dengan kain dan keringkan menggunakan kipas angin,hingga kering atau jika kita genggang kedelai tidak ada basah ditangan kita
- 5
Masih di hari ke tiga : setelah dingin, taburkan ragi secara merata dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Masukkan kedelai ke dalam plastik/daun pisang/cetakan jelly. Jika menggunakan cetakan jelly, tutup dengan plastik cling hingga rapat,tusuk-tusuk dengan jarum (untuk plastik dan daun pisang juga tusuk-tusuk dengan jarum). Lalu tutup dengan kain bersih
- 6
24-30 jam bisa diintip kalau tempe kita sudah jadi, dan siap untuk di olah atau dikreasikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Bismillah,...Jum'at 4 Juni 2021,..Masya Allah,.. Alhamdulillah akhirnya saya bisa juga bikin tempe sendiri dirumah, ga diragukan lagi kualitas dan higienis proses pembuatannya,... Terimakasih cookpad dan teman2 (PDKT) Pejuang Dapur Kreasi Tempe,.. sekali lagi terimakasih buat cookpad atas ilmu yang sangat bermanfaat sekali untuk saya......#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_NuggetTempe#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kalteng
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Assalamu'alaikum Cookpaders.. Alhamdulillah, senang banget bisa ikutan PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe). Tambah ilmu pertempean. Gak nyangka bisa bikin tempe sendiri. Keren deh pokonya Cookpad. Dipandu sama mas Benny dari ownernya Ini Tempe Bali yang udah expert di dunia pertempean. Detail banget penjelasannya. Sampe setelah liat dan merasakan tempe buatan sendiri jadi pengen bikin tempe lagi. Yeay. Makasih Cookpad dan mas Benny 🤗.#TempeBuatanku#PDKTCookpad#CookpadCommunity_Depok
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Dapet kit membuat tempe dari Cookpad, senangnyaaaa bisa belajar membuat tempe sendiri 🥰 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Ikutan kelas online membuat tempe di cookpad merupakan hal yang paling berharga , karena kita dapat ilmu membuat tempe,, perasaan waaaahh ga percaya ternyataaa kita bisa buat tempe juga,,yang biasanya kita hanya bisa beli kalo ingin masak tempe,,kini sudah bisa buat sendiri dirumah berkat ilmu dari kelas online membuat tempe di acara PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) di cookpad yang dimentori oleh Ka Benny#juni#2021#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeKering#cookpadcommunity_majalengka#tempe#kedelai
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Cuma TEMPE sih tp penuh makna😍 Bersyukur bgt dpt kesempatan mengikuti kelas online dr Cookpad utk membuat tempe, yg diberi nama PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe). Diajari detail sedetail2nya oleh kak Benny dari Ini Tempe Bali.Luar biasa perjuangan utk membuat tempe ini. Sy masuk WAG #PDKT_TempeMunggur, semua teman2 sangat antusias dlm membuat kreasi tempenya masing2 & semua saling menyemangati.Sy terharu pas liat tempenya udh jadi, berasa sayang mau dipotong2😂 pengen dipandang2 aja😅Dan hari ini adalah hari tempe sedunia. Melalui cookpad ini jg sy ingin berbagi ilmu pertempean yg sy dpt agar teman2 jg bs membuat tempe sendiri di rmh☺️ Happy trying🙏🏻#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Medan#PDKTdiCookpad#AyoMakanTempe
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Resep: Benny Santoso founder iniTempe BaliSeneng banget dikasih kesempatan untuk PDKT sm tempe. PDKT disini maksudnya adalah Pejuang Dapur Kreasikan Tempe.Disini kita diajari utk membuat tempe, dan ternyata membuat tempe tdk susah, hanya perlu kesabaran karena prosesnya berhari2 dan jg harus tahan dengan baunya saat perendaman 😁😁, tp saat tempe sudah jadi yakin deh semua hal itu terlupakan. Ini saja saya lg perendaman yg kedua (ketagihan hehe).Tempe buatan sendiri memang lebih enak, tempenya padat dan kedelainya lebih berasa.Mas Benny memberikan tantangan utk memakan tempe mentah, eh..tenyata enak jg, rasanya seperti makan kedelai saja.Benar2 beruntung bs ikut kelas ini.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Tangerang#PDKT_TempePenyet
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Selamat Hari Tempe Sedunia!Serunya berpartisipasi dalam PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) bersama Mamah Cookpad Tersayang dan Cookpad. Jadi makin bangga sama tempe, olahan kedelai asli Indonesia yang tinggi kandungan proteinnya.Lebih bangga lagi karena bisa membuat tempe sendiri dirumah. Kenapa harus repot membuat tempe sendiri? Karena membuat sendiri hasilnya tentu lebih higienis dan aman😉👌Sumber : Nur Mom SahilLink asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15079910-tempe-kedelai-homemade?invite_token=oJFziaqWGkECxyGNNifUq9qR&shared_at=1622991510#PDKT_TempeBungkit#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_NurMurni#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Depok
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Hallo ! Senang sekali rasanya bisa bikin tempe sendiri. Terimakasih cookpad dan mas benny atas sharingnya.Sejak tinggal dibandung, susah sekali menemukan tempe mendoan,maupun tempe bungkus segitiga. Untuk mendapatkannya harus ke tukang sayur tempat lain yang agak jauh, atau ke supermarket. Beda sekali saat dikampung halaman, tempe mendoan banyak ditemukan dimana2 dan harganya juga murah. Sempat terpikir untuk bikin sendiri, tapi masih belum ada niat serius. Kebetulan ada event PDKT,langsung deh semangat daftar. Sekarang sudah bisa dan tahu caranya, tinggal praktekin sendiri dirumah, tempe buatanku jadi deh.. 😍 #tempebuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_bandung #PDKT_Keripiktempe
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Alhamdulillah, dapat kesempatan ikut kelas membuat tempe dari cookpad. Dikarenakan kesempatan langka, saya coba ambil tawaran tersebut.Ternyata membuat tempe itu memang butuh kesabaran ya, karena memang butuh sekian hari sampai terbentuk tempe.Dipandu oleh Mas Beni dari In tempe Bali saat prosesnya, ternyata memang butuh 3P untuk membuatnya: Patient, Passion, Persistent#PDKT(Pejuang Dapur Kreasikan Tempe)#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#Pais_NgolahTempe#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Bertambah lagi ilmu perdapuran berkat cookpad. Dari tanggal 27-4 Juni 2021, cookpad Indonesia ngadain program acara PDKT (Pejuang Dapur Kelas Tempe). Iseng2 daftar, eh tau nya lolos, alhamdulillah banget karena di program tersebut kita diajarin cara bikin tempe oleh mas Benny, yakni owner nya iniTempe Bali. Dan ternyata membuat tempe tidak serumit yg di bayangkan, tetapi butuh ketelatenan juga. Dengan adanya PDKT ini, sy juga jd mengajarkan ke anak2 bagaimana cara membuat tempe, dan mereka pun sangat antusias, apalagi pas tempe nya jadi, bahagianyaa.....😍. Terimakasih Cookpad karena selalu memberikan inspirasi bagi saya...🥰#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#Cookpadcommunity_Borneo#PDKTtempe#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeBacem
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Dapat kesempatan untuk ikut program kelas online dari mamah cookpad, yaitu PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe).Luar biasa sekali akhirnya bisa buat tempe sendiri sekarang, memang butuh kesabaran extra tapi terbayarkan dengan hasilnya.Terimakasih cookpad sebagai penyelenggara acara, terima kasih mas benny santoso (benny tempe) sebagai narasumber, sangat bermanfaat sekali ilmunya dan terima kasih teh hes hidayat sebagai mentor di WAG PDKT Tempe Mendoan, sangat membantu sekali.#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PDKT_TempeMendoan#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3#MingguKe52
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Bismillaah.Minggu lalu aku dapet surat cinta dari mamah cookpad yang ngajakin buat bikin tempe!!! Waahh, tertarik nihh aku langsung daftar dan alhamdulillaah diberi kesempatan menjadi peserta PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) bersama narasumber kak Benny dari Initempe bali.Selama ini suka beli tempe 2-3ribuan satu papan, ternyata proses buatnya sangat panjang juga yaaa hhhehe.Tapi kalo buat sendiri bisa dikreasikan sendiri & dibentuk sesuka hatiiiii apalagi kalo buat anak² dibikin karakter & aneka rasa, sangat menarik . Maasyaa Allaah ilmu yang sangat bermanfaat sekali.Terimakasih cookpad & Kak Benny.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_Bandung#PDKT_TempeKering
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15088072
Komentar (7)