17. Asinan Mangga

Indriyani Puspaningrum @indria_puspa
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga, cuci bersih kemudian potong sesuai selera, sisihkan
- 2
Ulek / blender cabe rawit + cabe keriting
- 3
Rebus air matang dengan api sedang, masukkan Gula, Garam serta Ulekan cabe sampai mendidih
- 4
Jika sudah mendidih campurkan kuah rebusan dengan mangga, aduk
- 5
Perasi dengan jeruk lemon 🍋tunggu hingga uap hilang, kemudian masukkan kedalam kulkas
- 6
Setelah dingin, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
27. Asinan Mangga 27. Asinan Mangga
Punya mangga muda, mikir² mau bikin apa, dan jatuhlah pilihan bikin asinan manggga, karena itu suara terbanyak, aah alasan padahal mah emang mamak pengen wkwkwkkwk#CookpadCommunity_Bandung Nia Wilantara -
76. Asinan Mangga 76. Asinan Mangga
Lagi punya stok buah mangga nih Moms, habis metik dari pohon😁 kepikiran mau dibikin apa.. mau dirujak, enggak ada temannya (buah buahan lain).. Bahan-bahan asinan buahnya simple cara buatnya juga mudah banget, Moms.. yuk disimak!! atnihsayaneid -
-
52. Asinan Mangga 52. Asinan Mangga
Punya stok 3 buah mangga muda di kulkas, hampir seminggu tak tersentuh🥴 Mau rujakan gak asik kalo gak ada temen. Yaudah, dibikin asinan aja. Kupas2, rebus bumbu, campur jadi satu, masukin kulkas deh. Tinggal makan kapan aja mau😀Wokeee moms, masih setia #KeDapurAja ya karna situasi semakin memanas diluaran sana, covid dan demo2 semakin bikin khawatir😟Selalu waspada dan jaga kesehatan keluarga ya moms🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#OlahanBuahSegar Erlyn Bukhori -
69. Asinan Mangga 69. Asinan Mangga
Salah satu asinan yang enak, ya pake mangga muda.#PejuangGoldenApron3 Intan Loves Cooking -
287. Asinan Mangga 287. Asinan Mangga
بسم الله الرحمن الرحيمMangga yg sy beli ini tdk matang pd waktunya, warnanya seperti mangga yg sdh matang tp sebenarnya masih mengkal tp krn layu dan rasanya asem...dengan di bikin begini enak untuk dinikmati.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#RecookOfTheWeek#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaruSource : Dwi Arunningtyas Mama Rofif Najmi -
172. Asinan mangga 172. Asinan mangga
Assalamualaikum moms....Punya mangga dikasih sama tetangga ceritanya. Udah agak empuk matang gitu, tapi kecut bnget. Ngga tau jenisnya mangga apa, tp aromanya seger banget. Sewaktu ngupas kulitnya aja udah bikin ngiler.Hhmmm, enaknya nih dijadiin asinan, masukin kulkas atau ditambahin es batu. Bikin merem melek hehehhe....Pasti lariss👏👏🤩#SupportBumil#CookpadCommunity_Bali#MasakItuSaya#DirumahAja Erlyn Bukhori -
394. Asinan Mangga 394. Asinan Mangga
Dari kemarin niat mau buat ni ehhh pas mau buat mangganya sudah matang😅✌️Eh tapi masih kecut rasanyaDaripada beliuran kan bikinlah sudah ni mangga matang rasa mangga muda, pedes maknyussDimakan pas dingin-dingin segeerrrSource Dapur ala mama jasmineRecook Beranda Aqlan#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BerandaAqlan#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week34 Bunna💜 -
296. Asinan mangga 296. Asinan mangga
Beli mangga di kang sayur ternyata rasanya asem🤪 keinget kl nyimpen resep asinan mangga bu @atidewdew langsung cuz pelototin resep & action 😆Sedikit cerita ya..dulu saya kira asinan itu, ya berasa banget asinnya. Ternyata asinan itu nama prosesnya😅 ndeso banget ya sayah🙈, maklum di kampung saya nda ada😊🙏Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran / melalui pengasinan dengan garam / pengasaman dengan cuka, bahan yang diacarkan biasanya jenis sayuran dan buah.Istilah asinan mengacu pada proses pengawetan dengan merendam buah / sayur dalam larutan air garam.Bahan asinan sedikit mirip dengan bahan rujak, bedanya rujak disajikan segar sedangkan asinan disajikan dalam keadaan diasinkan / diacar.Tapi sekarang karena tinggal di depok pinggiran Bogor, jadi familiar sama asinan, (baca :sudah kenal)🤭#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_DepokSource : @atidewdew Nur Ikasari -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Duuh ini segeer dinikmati di siang-siang yang hareudang ini. Asem manis pedes mantap!Mumpung lagi musim mangga dan stok mangga melimpah di pasaran, yuk kita bikin asinan mangga.Source resep: @d_sus14 dengan penyesuaian jumlah takaran, karena cuma ada 2 mangga mentah di rumah. Resep aslinya pakai cuka apel, aku pakai air lemon.Yuuk cobain..#mbantuk_rawfood#BALONChallenge#CeCABEan#generasiAprontis#PAIS_cabecabean#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Hallo haiii semuaaa👋 ya ampun udah lama banget aku ga nulis resep huhuhuu🥲 akhir2 ini riweuh banget ngurus bayi, pekerjaan rumah yg ga beres2, inilah itulah boro2 nulis resep kadang2 makan juga ga sempet🥲Hari ini kebetulan agak senggang jadi nyempetin nulis resep Asinan mangga yg kebetulan kemarin dibuat , yu di recook😊 Rima Parwati -
Asinan Mangga Asinan Mangga
Dpt kiriman mangga mengkel dr mertua... pengen yg seger pedes asem manis 😅.Cabe nya bisa disesuaikan selera ya. Kmd cuka bs ganti air lemon/jeruk nipis. Ga pake gpp sih cuma ini mangga udh mengkel rasa asem nya jd ga tll. Kl suka asem2 pedes manis seger prefer tambahin cuka/air lemon tingkat keasaman sesuaikan selera aja. Mora-sis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15094811
Komentar